Cumi Pedas Manis

Edisi pengen makan seafood, namun pas jajan di foodcourt kampus nggak puas. Ya gimana hotplate cumi pedas manis isinya ga ada 20 biji, 25rb an😂😂 masak sendiri deh. Modal cuma 30.000 an aja jadi banyak. Ekonomis😄
Cumi Pedas Manis
Edisi pengen makan seafood, namun pas jajan di foodcourt kampus nggak puas. Ya gimana hotplate cumi pedas manis isinya ga ada 20 biji, 25rb an😂😂 masak sendiri deh. Modal cuma 30.000 an aja jadi banyak. Ekonomis😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, buang tinta dan bagian mata (sesuai selera sih karena saya gimana gitu mau makan mata cumi melotot😂) potong sesuai selera. Campurkan dengan air perasan jeruk nipis agar bau amis hilang, diamkan 15 menit atau selama disambi bikin bumbu dan iris-iris😄
- 2
Tumis irisan bawang merah dan bawang bombai, kemudian bawang putih yang sudah dihaluskan. Tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, dan sereh, tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak. Jangan sampai kering ya😄
- 3
Bilas cumi yang sudah didiamkan, masukkan ke dalam tumisan bumbu. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, lada bubuk, dan garam
- 4
Masak sebentar, tambahkan saus tomat, saus sambal, dan sedikit air. Masak sambil menyesuaikan rasa.
- 5
Jika dirasa sudah pas, masukkan larutan terigu. Aduk terus hingga mengental.
- 6
Terakhir, masukkan potongan cabe dan daun bawang. (Tips: Kenapa cabe harus terakhir? Supaya tampilannya cantik. Karena jika cabe ikut ditumis diawal, tampilannya akan layu dan warnanya kusam). Bisa langsung dipindah ke piring dan disajikan😄
Resep Serupa
-
Cumi Pedas Manis Cumi Pedas Manis
Bingung mau masak apa buat makan siang. Buka kulkas ada cumi basah. Jd keingetan pernah cookmark resep cumi pedas manis mba Avieb dan kebetulan semua bahan ada, so langsung dicoba deh. Asli enak bgt, sausnya jg lezat. Recommended deh ni resep. Rasanya ngga kalah dgn yg di resto seafood. Yuks dicoba bikin di rumah 😊. Selamat mencoba 😉Source : Avieb Rifki Anggita Erna's kitchen -
Cumi udang pedas asam manis Cumi udang pedas asam manis
Awalnya sih buat cumi pedas asam manis. Eh ternyata difreezer ada sedikit udang 😂😂 Lylly Kecill -
Cumi Asem Manis Pedas Modal 20 rbu Cumi Asem Manis Pedas Modal 20 rbu
Suka banget sama cumi setiap hari juga masaknya extra pedas2 jadi nya ya ini Cumi Asem Manis Pedas cma modal 20 rbu bisa makan buat seharian. Mama_Inspiratif -
-
Cumi basah asam manis pedas Cumi basah asam manis pedas
Olahan seafood memang tiada duanya,salah 1 nya cumi basah asam manis pedas...uummmmm yummmmyyy Raesinta -
Cumi Asam Manis Pedas Cumi Asam Manis Pedas
Sesekali masak seafood ah ya. Kepikiran cumi cumi. Ainul Asri Almuthoharoh -
780. 🦑 Cumi Saus Asam Manis 780. 🦑 Cumi Saus Asam Manis
Bismillah..Dapat Request dari anak² yang lagi mau makan Cumi-cumi katanya.Pas banget dengan tema posbar minggu ini mengangkat temanya seafood atau per-ikan-an 🤭Foto dokumentasi nya seadanya pemirsah karena sudah ditungguin dan ga sabar pengen dimakan .Resep cooksnap dari resepnya:Source : firhan_IG#SeafoodLezat#Kombes_SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#BundaReycha_GAS25 Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Hari ini pengen makan seafood ceritanya. Tapi kalau beli di luar pasti mahal harganya😄 jadi masak seafood yang ala rumahan aja, cumi hitam pedas. Kalau dirumah lagi masak cumi hitam, semuanya selalu pengen nambah nasi😜 selamat mencoba bu ibu🥰 Anggarani Paramita -
Cumi Pedas Manis Cumi Pedas Manis
* 16042021 *Bismillah.Cumi adalah salah satu ikan laut favorit sy dan si nak sulung. Mau dimasak apapun ttp syuka. Kali ini dimasak dg saus pedas manis.#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bandung Ani Bunda RaZa -
Cumi Asam Manis Pedas Cumi Asam Manis Pedas
Kemarin minggu dapet cumi hasil dari mancing. Langsung seninnya aku eksekusi. Thanks inspirasinya dari L.Agmanda . Rasanya kayak di warung seafood pinggir jalan langganan aku di indonesia. Cumi asam manis pedas sama nasi panas, wih surgaaaaaaa :) Ini resepnyaGabrielle Hasnunidah
-
Jagung Cumi baby pedas manis Jagung Cumi baby pedas manis
Suka banget cumi saus padang. Tapi karena dimakan bareng dan nggak bisa terlalu pedas, jadi bumbunya modif pedas manis. Ria Mamanya Tata -
Cumi Asem Manis Pedas Cumi Asem Manis Pedas
Kepikiran seafood abang2 pinggir jalan, langsung beli cumi dan mau eksekusi sendiri. Karena kalo mau beli jadi di abang2 seafood, pasti ga diijinin paksu 🤣Rasanya sesuai ekspetasiku, ala abang2 seafood, agak pedes dan pastinya ga pake micin 🤣 ini bisa dimasak buat menu berbuka, karena preparingnya cuma sebentar dan simple banget #SiapRamadan Nila Novi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar