Muffins de Manzana & Avena 🍎🍏

Dalia Del Mar
Dalia Del Mar @cook_18106847
🇲🇽
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Ingredientes

45 minutos
  1. 1 TazaHarina Integral
  2. 1/4 TazaAzúcar
  3. 1/2 CucharadaPolvo para hornear
  4. 1/2 CucharadaCanela
  5. 1Huevo
  6. 1 Cucharadavainilla
  7. 1/2Manzana en cubos pequeños
  8. 1/2 TazaLeche
  9. 1/2 BarraMantequilla (suavizada)
  10. Topping
  11. 1/3 TazaAvena
  12. 4 CucharadasAzúcar
  13. 1/3 BarraMantequilla
  14. 1/2 CucharadaCanela

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En bowl grande revolver harina, polvo para hornear y Canela. En otro bowl mezclar azúcar, mantequilla, huevo y vainilla, una vez incorporados agregar los ingredientes secos poco a poco con la leche. Mezclar bien y agregar cubos de manzana.

  2. 2

    Para el topping triturar avena en la licuadora, en un bowl mezclar todos los ingredientes con las manos o hasta tener una mezcla “seca” y uniforme. Agregar esta mezcla a cada muffin antes de hornear.

  3. 3

    Hornear a 400 grados por alrededor de 20 minutos, o hasta que estén dorados, pueden insertar un palillo y ver si este sale limpio.

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Dalia Del Mar
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