Awalnya pengen makan yang berkuah tapi pas liat mama dari pasar beli keripik ubi jalar yang kiloan jadi langsung berubah pikiran, akhirnya bikin goreng goreng daging khas kampungku.

Dulu jaman nge-kos ibu mertua si empunya rumah itu orang Bugis Makassar, panggilnya nenek, si nenek baik banget, masyaa Allah 😍 jadi ceritanya waktu itu si nenek baru datang dari Makassar, beliau ini rajin banget masak²an Makassar terus dianterinnya sama kami² anak kosan ini, senang dong nyobain apalagi masakannya enak..enak 😋 nah waktu itu lebaran idul Adha aku lupa kenapa aku ga mudik ke kampung ku, tapi waktu itu semua yang tinggal di kosan pun ga ada yang mudik, sama si nenek dimasakkin menu lebaran khas Makassar ada buras, coto, sup konro dll, waktu itu cuma ingetnya masakan Makassar itu enaaak.. tapi ga pernah paham apa resepnya 😂😂😂Karena lagi kepingin, jadi kali ini aku mau coba bikin sup konro sendiri.. dan setelah belasan tahun berlalu, akhirnya bisa makan sup konro lagi, Masyaa Allah ternyata emang enak banget ya 🤩😋Source : Yeni Nurul#CookpadCommunity_Palembang#LebaranIdulAdha_WongKito#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad

Indonesia memiliki berbagai masakan tradisional khas Nusantara yang disajikan saat lebaran. Salah satunya adalah Ayam GAGAPE masakan tradisional khas Makassar. Bagi masyarakat Makassar Ayam GAGAPE ini wajib ada pada saat lebaran Idul Fitri. Sekilas tampilan Ayam Gagape mirip dengan Opor, tetapi yang membedakan adalah rasa ayam gagape mempunyai rasa yang cenderung gurih karena menggunakan kelapa sangrai dan santan kental.SC: @nursabatiana#Cobek_SerbaSerbiKelapa#Cobek24#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri

Sop Konro salah satu sop paling disukai keluargaku meski kami bukanlah orang makassar tapi kami suka dengan makanan khas asal bugis ini. Sop Konro memiliki citarasa yang unik dan istimewa yang kaya akan rempah rempah. Sop Konro sangat enak disantap bersama nasi putih.#SemuaAdhadiCookpad#CookpadCommunityIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Menyambut tahun baru dengan penuh sukacita, karena kita masih diberikan kesempatan untuk memasuki Tahun Baru 2021, untuk itu saya membuat Sop Konro Khas Makassar sebagai menu #SpecialForFamily 😊Sop Konro ini biasa dibuat oleh mama saya saat kumpul keluarga besar di kampung saya. Kata mama saya, "untuk memasak sop konro ini yang perlu diperhatikan adalah pemilihan kluwek yang digunakan, pilih kluwek dengan kualitas yang bagus, karena ini akan mempengaruhi cita rasa dari Sop Konro ini" 😊#BarapiManjuhu#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_31

Minal Aidin Wal Faidzin. Mohon maaf lahir batin semuanya dan selamat lebaran bagi yang merayakan 😊Kemarin saya sekeluarga nyoba makan sop konro khas Makassar di tempat makan yang orangnya asli Makassar. Suka sama rasanya.. Jadi untuk lebaran ini pengen coba buat sendiri. Nyari2 resep, nemu yang rasanya sama kayak di tempat makan kemarin 🥳Recook dari resep Mba @Restu_9879103 Thanks mbak resepnya.#PejuangGoldenBatikApron #week13#SemuaAdhaDiCookpad

Menu khas dari Makassar ini pakai udang segar dan kelapa sangrai serta berkuah santan.Cocok banget dinikmati bersama nasi hangat dan sambal tumis.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang

Bismillah...Olahan daging khas Makassar Sulawesi Selatan ini enak banget di makan bersama nasi hangat,menurut saya sekilas rasanya hampir mirip dengan rendang.Source : Lis Achmady#GA_TheNextLevel#Mingguke37

Sop konro adalah Sop iga sapi khas makassar, yang sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik.#cookpadCommunity_solo#klangenanJajan_solo#masakankhasMakassar

#SiapRamadhan#makananFavorit

Lagi kangen banget sama masakan mama di Makassar. 😢 satu menu yang paling dirindukan ya sayur tuttu' ini...Biasanya makan sama lombok tumisnya mama campur ikan goreng... Ya Allah... Rindunyaa.....#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Makassar terkenal dgn aneka macam kulinernya yg menggoda mulai dr Coto Makassar, pisang ijo, sop konro, pallumara, mie Titi, mie kuah, pisang epe, dan masih bny lg yg blm sy sebutin namanya. Di daerah lain bny macam cara memasak mie kuah, dan kali ini masak dgn menggunakan resep dr mamaku lgs yg mmg lama tinggal di Makassar. Tiap kali ikut acara kebaktian pasti tdk pernah ketinggalan selalu di sajikan mie kuah. Kali ini aq coba buat jg dgn porsi 4 org jd lumayan bny. Kata mamaq masak mie kuah itu gak usah pake bumbu yg ribet soalnya sdh menggunakan ayam kampung untuk kuahnya jd sdh terasa bangat tanpa aneka bumbu. Biasanya jg ayam kampungnya itu di suir2 dl, cuma krn lg malas buat suir2 ayamnya jd lgs makan dgn potongan yg biasa aja. Masak jg yukkk....🤗😁#PejuangGoldenBatikApron# PGBA 15