Daging masak manis

Bundae Rafifachry
Bundae Rafifachry @cook_4890482
Malang

Ga tau mau kasih nama apa,masakan ini.pokoknya awalnya bumbu cemplang cemplung aja,asal ada smua tak masukin,ternyata enak.rasanya cocok.

Daging masak manis

14 orang berencana membuat resep ini

Ga tau mau kasih nama apa,masakan ini.pokoknya awalnya bumbu cemplang cemplung aja,asal ada smua tak masukin,ternyata enak.rasanya cocok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi, rebus smp empuk
  2. 14 siungbawang merah
  3. 10 siungbawang putih
  4. 3 bhcabe merah
  5. 7 buahkemiri
  6. 3 cmjahe
  7. 3 cmkunyit
  8. 2 cmlengkuas
  9. 1 btgserai
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 2 lembardaun salam
  12. secukupnyaair kaldu (air rebusan daging td)
  13. secukupnyagaram
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 3 sdmgula merah sisir halus
  16. 1/2 sdtladaku bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan, bamer, baput, kemiri, cabe merah, kunyit, jahe, lengkuas. aq lgsg blender smua.lalu potong2 bawang daun.

  2. 2

    Tumis bumbu sampai airnya berkurang,lalu tambahkan sdkt minyak,masukkan serai, daun jeruk, daun salam, tunggu smp bumbu harum/ matang masukkan daging lalu tambahkan air kaldu secukupnya,smp daging terendam.

  3. 3

    Tambahkan gula merah, kecap garam, ladaku secukupnya, daun bawang aduk rata.tunggu sampai air kaldu hampir habis, lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundae Rafifachry
Bundae Rafifachry @cook_4890482
pada
Malang
belajar memasak karena punya 2bocil yg seneng banget bantu2 masak.Dan selalu minta buat kue kl lg libur sekolah.krn mereka seneng banget aduk2adonan dan bermain warna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa