masih edisi menu-menu Idul Adha. kemarin udh posting resep daging sapi, skrg giliran kambing. buat yg bosen dgn gulai kambing, ini bisa dicoba juga. tapi karena bbrpa rempah gak punya kyak kapulaga bunga lawang atau cengkeh, aku pake bubuk kari aja hihihi rasanya beda dikit lah sama yg di RM mesir hihihi. selamat mencoba 💕💕#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang

Berhubung Hari Raya Idul Adha pada makan ketupat, Nasi gak ada yang makan dan kemaren dapet daging Qurban salah satunya Daging Kambing. Pagi ini buat Nasi Goreng Kambing. Tapi langkah-langkahnya lupa di foto.#berburucelemekemas#resolusi2019#kuraskulkas#CookpadCommunity_Lampung

Cek freezer ternyata masih punya stok daging kambing pas lebaran idul adha kemarin dan lumayan banyak.. malam-malam mau makan belum punya lauk, langsung punya ide bikin nasi goreng kambing ajah yang simple.. first time, dan rasanya enaaakkk.. 🤤🤤

Sisa daging kambing BBQ kebanyakan jadi inisiatiflah buat nasgor kambing BBQ gitu

Dapat daging kurban berupa daging kambing saat hari raya Idul Adha lalu. Cek kulkas, masih punya bubuk kari, kol yang tinggal sedikit, 1/2papan pete, bumbu rempah & acar timun, sisa masak saat Hari raya idul adha kemarin. Buka cookpad, cari resep, kebetulan masih menyimpan resep nasi goreng kambing, milik mba Sheila @Cooking with Sheila. Langsung saya eksekusi. Disini saya buat 1/2 dari resep asli.Hasilnya enaaak😋. Bau prengus dari kambingnya berkurang, karena rempah rempahnya banyak. Alhamdulillah sisa rempah dan bahan makanan dikulkas tidak terbuang percuma. Yuk bunda, kita cek kulkas, lihat apa yang bisa kita olah dari sisa bahan makanan, dan kalo masih belum punya ide mau dimasak apa, coba buka cookpad deh. Ada banyak resep makanan yang bisa kita olah dari sisa bahan makanan, sehingga tidak ada lagi bahan makanan yang terbuang.#KurasKulkas#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id

Dalam menyambut hari Idul Adha, saya banyak share menu “daging” dan salah satunya hari ini saya share menu favorit banget. Nasi goreng kambing yang super terkenal di Jakarta. Apa ituhhh??? 😁 Seperti biasa, saya penasaran masak versi saya sendiri di rumah. Yang jelas rahasia buat nasgor kambing ini harus menggunakan daging kambing muda supaya tidak keras dan jangan takut bumbu ya.. Kelihatannya bumbu halus dan rempahnya banyak tapi tidak seperti jamu kokkk.. Justru dagingnya jadi tidak prengus. Jangan lupa minyak samin. Itu yang bikin khas dan gurih banget. Kalau tidak ada bisa diganti margarin tetapi beda rasa dan aroma yah. Terakhir saat penyajian pastikan harus panas ya. Kalau dingin semua hidangan dari kambing memang cenderung bau prengus. Yuk selamat mencoba yahhh…

Pas idul adha kemarin, ada yang ngasih daging kambing. Berhubung di rumah nggak ada yang mau makan daging kambing, akhirnya daging kambing itu saya bagi menjadi beberapa plastik kecil, kemudian disimpan di freezer.Nah, nasi goreng kambing ini adalah salah satu masakan dari beberapa masakan yang saya buat dari sekantong daging kambing itu. Apa boleh buat, saya masak hanya untuk 1 porsi saja, karena hanya saya yang makan...heueheuuhu

Nasi goreng adalah salah satu menu yang praktis disajikan kapan saja. Kali ini dia tampil lebih spesial dengan daging kambing.. pas banget untuk menu andalan saat Idul Adha. Yuk dicoba resepnya, dijamin jadi favorit keluarga deh. 👍

Alhamdulillah...berapapun itu disyukuriMasih ada sisa daging kambing .H +5 kemarin sodara potong kambing dan kebagian deh.Ini daging kambingnya sudah diolah jadi tinggal ditambahkan untuk nasgor.Ini menu sarapan pak su kemarin.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron

Alternative sat set wat wet olahan daging kurban, bisa sapi ataupun kambing.Aroma kambingnya keluar, bikin makan makin lahap.Kambingnya alot nggak? nggak dong, juicy dagingnya.Karena stok daging kambing dari masjid banyak, kita olah kambing dulu 🤣zuzurly aku anti banget sama bau lebus kambing, jadi agak tersiksa pas ngeprep.Beda cerita kalo si daging kambing ini udah disulap jadi nasi goreng, krengsengan, gule. cinta bangeeet 🤣Selamat hari raya idul adha warga #Colam 🌻yuk mba @EtikSetiya aku colek di jam jam mepet setor Semeru ya 🤣🙌🏻#SemeruIdulAdha#CookbookChallenge#RencanakanKebaikanmu#GenerasiAprontis#Week13#CookpadCommunity_Malang

Bulan ramadhan, tapi lagi halangan. Siang hari gak ada makanan, tapi ada nasi sisa sama daging kambing. Ya udah masak itu aja.

Assalamu'alaikum bunda.. Hari minggu kemarin saya nyoba bikin Nasi Goreng pakai daging kambing.. Kata orang jawa "bondo nekat" pokoknya pengen bikin.. hahaha, dan ternyata kata orang rumah enak. Alhamdulillah 😍