Bakwan Malang isi Tahu Rumahan

Mrs. R
Mrs. R @Mrs_Retta
Jakarta

Bakwan malang rumahan ini rada mirip sama yg beli rasanya cuma versi rumahan ya.. Resep pangsit nya terinspirasi sama resep pangsit nya @ Alstella Tan dengan modifikasi dikit, kuahnya resep sendiri kalo biasa bikin sup bakso tahu.

Bakwan Malang isi Tahu Rumahan

7 orang berencana membuat resep ini

Bakwan malang rumahan ini rada mirip sama yg beli rasanya cuma versi rumahan ya.. Resep pangsit nya terinspirasi sama resep pangsit nya @ Alstella Tan dengan modifikasi dikit, kuahnya resep sendiri kalo biasa bikin sup bakso tahu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pangsit:
  2. Kulit pangsit siap pakai
  3. 3 potongtahu kotak kecil, haluskan
  4. 8 bijiudang, cincang halus
  5. 1 butirtelur
  6. 3 siungbawang putih, haluskan
  7. 3 sdmtapioka
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdtkecap ikan
  10. 2 sdtkecap asin
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. secukupnyalada
  13. Kuah:
  14. 4 siungbawang putih, cincang
  15. 5 siungbawang merah, cincang
  16. 10 buahbakso, potong 2
  17. Royco
  18. Lada
  19. Garam
  20. 1/2 sdtGula
  21. secukupnyaAir
  22. Pelengkap
  23. Sawi hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Pangsit: campur semua bahan jadi satu sampai tercampur rata. Masukkan ke dalam kulit pangsit rekatkan dengan mengolesi air ke sisi2 nya lalu lipat segitiga sampai merekat.

  2. 2

    Goreng pangsit sebagian, sebagian lg rebus setengah matang.

  3. 3

    Kuah: Tumis bawang merah dan putih sampe harum, masukkan bakso beberapa saat (jangan sampe bawang nya gosong). Masukkan air secukupnya, lalu masukkan royco, lada, garam, gula (sesuaikan banyak air dgn royco supaya berasa kaldunya).

  4. 4

    Masukkan pangsit rebus dan sawi, sekitar beberapa menit. Lalu sajikan di mangkok dengan tambahan pangsit gorengnya. Disajikan dgn kecap dan saos sambal lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. R
Mrs. R @Mrs_Retta
pada
Jakarta
IRT baru yg hobby masak dan baking.. (masih tahap belajar 😊🙏😎😉)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa