Miến măng gà là món ăn phổ biến ngày Tết miền Bắc với sự kết hợp của gà và măng, giúp bổ sung nhiều chất xơ giúp các bạn cân bằng được lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Một món nữa trong danh sách món tết quê mình là miến dong nấu măng tươi, lòng gà. Khi thịt gà ngan để cúng rất nhiều lòng gà, thường hay để xào với rau hay nấu miến măng, đú bài luôn ạ.Măng nhà mình mua măng tươi về tự luộc lấy bỏ tủ ăn dần vì sợ măng mua làm sẵn ngoài hàng thì người ta ngâm hoá chất rồi.Nhà làm nên yên tâm hơn.#têt2022 #tettrongtoi #tetkhongvatva

Cả năm nuôi gà để tết lễ dâng hương. Con gà luộc còn lòng mề chuyên dành nấu bát canh măng với nước dùng là nước luộc gà.#luuhuongtet

Đi Hà Nội học, lần nào cũng đem theo một con gà đã chặt sẵn, đóng thành từng túi để tiện bữa. Đem theo cả lòng gà luôn 😋

Măng mọi người nói là độc nhưng thật sự rất tốt và nếu ta biết cách làm giảm độc tố thì tận dụng ưu điểm của măng thật là tuyệt vời ạ!

Nhà em mới phát hiện ra loại miến này, nấu ăn ngon hơn miến sợi nhỏ. Nhìn bề ngoài, những sợi miến có màu đen trong veo, thơm đặc trưng, với hương vị của vùng sơn cước. Vì được làm từ bột củ dong riềng nên loại miến sợi to này mềm nhưng có độ dai, không bị nát, không bết dính vào nhau và nhất là không trương khi chế biến như các loại miến khác.Do không chứa tinh bột đường nên miến sợi to thái tay rất phù hợp với những người đang phải ăn kiêng, như người bị tiểu đường, tim mạch, huyết áp, ung thư, táo bón hay muốn giảm cân...Hôm nay em sẽ viết chi tiết cách làm làm và luộc vịt sao cho không hôi tanh mùi vịt (bí kíp gia truyền 3 đời ạ :D)

#ebepvangMiến xào măng, nấm là một sự lựa chọn cho những ngày ăn chay.

Mang đến hương vị đậm đà và màu sắc bắt mắt, miến xào luôn nằm trong top những món miến ngon không thể bỏ qua. Ngoài miến nước, miến trộn thì miến xào cũng là món hấp dẫn không thua kém#ebepvang#ketogenic#bepcomnha#beplairai

Không chỉ mang tới chất xơ mà măng tây còn chứa rất nhiều folate, axit folic, kali, khoáng chất, nguồn chất chống oxy hóa... kết hợp với tôm tươi giàu chất đạm, giúp món7 ăn trở nên tròn vị ♥️

Mọi người ơi hôm nay em làm miến xào nè, dễ ăn và cũng ít tinh bột hơn ăn cơm mà còn rất nhanh nữa😊. Món này ăn cùng với măng muối chua ngọt là rất hợp nữa nhé !

Một chiếc bữa sáng nhanh gọn

Măng giòn sựt sựt béo béoSườn mềm mềm sụt sụt, thơm mùi măng mà không ngấyLâu ùi mới được ăn măng, ngon quá ahihi