Gulai Ikan Lele super lezat

Name: Gulai Ikan Lele super lezat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 1 kg ikan lele; 1 butir kelapa(ambil Santanya); 2 batang daun bawang(iris); 1 batang serai memarkan; 3 cm lengkuas memarkan; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Kayu manis secukup nya; Jeruk nipis(peras); Garam; Penyedap; Gula merah; Minyak goreng; Bumbu halus:; 3 butir kemiri; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm ketumbar; 10 cabe keriting; 5 cabe rawit; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 2 cm jahe; 5 cm kunyit; 1/2 sdt jinten; 1/4 sdt pala

Hasfi Kitchen @cook_18196400

Purworejo,Jawa Tengah

Ceritanya lagi bosan lele di goreng terus.
Dapatlah ide membuat gulai lele
Resep di bawah adalah real resep ala aku.
Klo yg tidak suka pedas cabe bs di kurangi
Selamat mencoba.
#AntiRibet

Lebih banyak

Gulai Ikan Lele super lezat

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

Hasfi Kitchen @cook_18196400

Purworejo,Jawa Tengah

Ceritanya lagi bosan lele di goreng terus.
Dapatlah ide membuat gulai lele
Resep di bawah adalah real resep ala aku.
Klo yg tidak suka pedas cabe bs di kurangi
Selamat mencoba.
#AntiRibet

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan:
1 kgikan lele
1 butirkelapa(ambil Santanya)
2 batangdaun bawang(iris)
1 batangserai memarkan
3 cmlengkuas memarkan
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Kayu manis secukup nya
Jeruk nipis(peras)
Garam
Penyedap
Gula merah
Minyak goreng
Bumbu halus:
3 butirkemiri
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmketumbar
10cabe keriting
5cabe rawit
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
2 cmjahe
5 cmkunyit
1/2 sdtjinten
1/4 sdtpala

Cara Membuat

1

Cuci lele hingga bersih,tambahkan perasan jeruk nipis dan garam diamkan 30 menit,lalu goreng tiriskan.
2

Tumis bumbu halus,tambahkan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum.
3

Masukkan lele,tuangkan santan, tambahkan garam,penyedap dan gula sesuai selera
4

Tunggu sampai bumbu meresap,jika di rasa sudah mulai matang tambahkan daun bawang,angkat dan sajikan,gulai lele siap di nikmati

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Hasfi Kitchen @cook_18196400

pada 22 Agustus 2019 04.07

Purworejo,Jawa Tengah

Hobi memasak dan mencoba hal yg baru

Lebih banyak

Komentar (2)

ReDaNi @simplecooking02

09 April 2021 01.04

Ini ga perlu ditambahkan air kah mba seteah bumbu halus ditumis dan santan ?

Resep Serupa

Gulai ikan lele Gulai ikan lele

Anak lg pingin makan gulAi ikan lele

Ulan Yozy
Gulai ikan lele Gulai ikan lele

Gulai tidak hanya dari daging sapi, daging kambing lo gays.. Tapi juga bisa dari ikan laut maupun darat. Yuks kepoin cara buat gulai ikan lele.

Yuli Anah
Gulai Ikan Lele Gulai Ikan Lele

#SayangAnakGulai tanpa pedas buat si kecil yang suka sayur dan ikan basahDisini saya tambahkan sedikit kencur ya, karena menurut saya rasa dari kencur itu ga hanya di lidah tapi langsung sampai ke hidung sehingga mengurangi aroma khas ikan yang menurut saya rada gimana gitu 😀#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Sri Sulastri
Gulai Ikan Lele Gulai Ikan Lele

Salah satu menu favorit suami dan anak anak dirumah... Kalau yang suka pedes bisa ditambah Lombok ya... Karena suami dan anak anak gak ada yg doyan pedes, jadi skip dulu Lomboknya

peppy
Gulai ikan lembat(lele) Gulai ikan lembat(lele)

#siapramadhan resep ini dr ibu saya, gk tw deh ini di masak ap, sy bilang aj ni gulai😁, sy sangat suka gulai seperti ini...

Ummu Faqih
Gulai Ikan Lele Asem Manis Gulai Ikan Lele Asem Manis

Buat makan siang... Masak Gulai Ikan Lele dg Air Jeruk Nipis... Alhamdulillah... Nikmat n Segerrrrr... Pstx My little Angel sukaaaaa..... Bismillah

Ainur Roichatin
Gulai ikan lele Gulai ikan lele

Pengen coba coba masakan padang 😂

Suryantini
Gulai ikan lele Gulai ikan lele

#18#GA_TheNextlevel

Mak Riska
Gulai Pedas ikan lele Gulai Pedas ikan lele

Bosen ikan lele yg digoreng begitu aj, skrg mari mencoba yg bersantan ...

choco30
Gulai Ikan Lele Asap Gulai Ikan Lele Asap

Critanya...punya ikan lele kabut asap..oleh2 teta nya mika dari pekanbaru..tadinya mau bikin mangut, tapi kbeneran pas lagi blogwalking..nemu resep gulai ikan salai nya mba’ elsaelwin..menarik ..langsung buat ..alhamdulillah..sayaaaa sukaaa ..sayaaa sukaaa 😁

Dapur Makmika
Gulai ikan lele pedas Gulai ikan lele pedas

asryafriza
Gulai kencur ikan lele Gulai kencur ikan lele

Ini resep dari nenek, sbtulnya gak sengaja karna nenek udh tua jd agak pikun, mau kasi jahe masuknya malah kencur.. Tapi bukan malah aneh rasanya malah enak, dan resep jadi kami pake terus sampai skarang,nenek sih kmren pakenya ikan mas, tapi karna gk ada ikan lele juga enak😁

sri astuti

Rekomendasi Resep Lainnya