Gulai ikan lele
Gulai tidak hanya dari daging sapi, daging kambing lo gays.. Tapi juga bisa dari ikan laut maupun darat. Yuks kepoin cara buat gulai ikan lele.
Gulai ikan lele
Gulai tidak hanya dari daging sapi, daging kambing lo gays.. Tapi juga bisa dari ikan laut maupun darat. Yuks kepoin cara buat gulai ikan lele.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lele, buang isi perutnya kemudian lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit hingga meresap
- 2
Siapkan wajan/panci anti lengket. Letakkandaun salam, daun jeruk ikan lele (yang sudah digoreng sebelumnya), taburi irisan serai, jahe, lengkuas, tomat kemudian masukkan bumbu halus dan tuangi air
- 3
Tutup wajan atau panci. Masak diatas api sedang hingga menddih. Kemudian kecilkan api, teruskan memasak hingga ikan matang dan kuah agak mengental.
- 4
Hidangkan hangat. Taburi bawang goreng
- 5
Ikan bisa anda campur dengan tahu yg dipotong dadu dan digoreng ataupun kentang sesuai selera Anda. Bisa anda gunakan santan untuk menambah gurihnya gulai anda.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Gulai Ikan Lele Gulai Ikan Lele
#SayangAnakGulai tanpa pedas buat si kecil yang suka sayur dan ikan basahDisini saya tambahkan sedikit kencur ya, karena menurut saya rasa dari kencur itu ga hanya di lidah tapi langsung sampai ke hidung sehingga mengurangi aroma khas ikan yang menurut saya rada gimana gitu 😀#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Gulai Ikan Lele Gulai Ikan Lele
Salah satu menu favorit suami dan anak anak dirumah... Kalau yang suka pedes bisa ditambah Lombok ya... Karena suami dan anak anak gak ada yg doyan pedes, jadi skip dulu Lomboknya
-
-
Gulai kencur ikan lele Gulai kencur ikan lele
Ini resep dari nenek, sbtulnya gak sengaja karna nenek udh tua jd agak pikun, mau kasi jahe masuknya malah kencur.. Tapi bukan malah aneh rasanya malah enak, dan resep jadi kami pake terus sampai skarang,nenek sih kmren pakenya ikan mas, tapi karna gk ada ikan lele juga enak😁
-
Gulai pacak ikan lele Gulai pacak ikan lele
Uda lama gak buat pacak ikan lele, kali ini bener- bener buat gagal diet 😅
-
Gulai Pedas ikan lele Gulai Pedas ikan lele
Bosen ikan lele yg digoreng begitu aj, skrg mari mencoba yg bersantan ...
-
-
Gulai Ikan Lele Asap Gulai Ikan Lele Asap
Critanya...punya ikan lele kabut asap..oleh2 teta nya mika dari pekanbaru..tadinya mau bikin mangut, tapi kbeneran pas lagi blogwalking..nemu resep gulai ikan salai nya mba’ elsaelwin..menarik ..langsung buat ..alhamdulillah..sayaaaa sukaaa ..sayaaa sukaaa 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar