Mochi Es Krim Biskuit

Es krim Mochi nih emang enak banget sih. Nah biar bisa dijual murah, untuk es krim nya kita buat manual pakai biskuit oreo aja ya jadi ga perlu pake es krim yg mahal.
Kl dihitung-hitung kurang lebih biaya yang dibutuhkan total seharga Rp. 15.000 untuk jadi sekitar 12 pcs berarti harga modalnya 1.250/pcs. Anggaplah dengan kemasan dijual Rp.2.500 - Rp. 3.000/pcs pun masih layak jual loh. Apalagi kl buatan sendiri tentu bahannya bisa terjamin sehat kan ya. Dijual di sekolahan kayaknya bakal laku deh nih
Coba buat yuk
Mochi Es Krim Biskuit
Es krim Mochi nih emang enak banget sih. Nah biar bisa dijual murah, untuk es krim nya kita buat manual pakai biskuit oreo aja ya jadi ga perlu pake es krim yg mahal.
Kl dihitung-hitung kurang lebih biaya yang dibutuhkan total seharga Rp. 15.000 untuk jadi sekitar 12 pcs berarti harga modalnya 1.250/pcs. Anggaplah dengan kemasan dijual Rp.2.500 - Rp. 3.000/pcs pun masih layak jual loh. Apalagi kl buatan sendiri tentu bahannya bisa terjamin sehat kan ya. Dijual di sekolahan kayaknya bakal laku deh nih
Coba buat yuk
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk rata SKM dan susu cair
- 2
Hancurkan biskuit oreo. Ga perlu terlalu hancur biar msh ada teksturnya
- 3
Masukkan biskuit oreo secukupnya di dalam cetakan kue talam. Lalu masukkan campuran susu. Jangan terlalu penuh karena nanti mochi tidak bisa ditutup. Masukkan freezer sekitar 2 jam hingga membeku
- 4
Setelah es krim biskuit nya sdh mengeras dan membeku selanjutnya membuat lapisan mochi nya. Campurkan tepung ketan, gula pasir dan susu bubuk lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga semua tercampur rata
- 5
Jika ingin membuat variasi warna maka bagi adonan sesuai warna yg diinginkan. Sy membaginya menjadi tiga utk diberi warna pink, biru, dan hijau
- 6
Kukus adonan hingga matang. Jangan lupa beri kain pada penutup panci agar tidak ada air yg menetes
- 7
Sambil menunggu adonan dikukus, sangrai tepung ketan.
- 8
Jika adonan sudah terlihat mengkilap dan kenyal selanjutnya mulai lepaskan adonan mochi dari tempatnya. Letakkan di wadah bersih yg telah diberi taburan tepung ketan sangrai. Letakkan mochi lalu beri taburan tepung ketan sangrainya lagi kemudian pipihkan menggunakan rolling pin. Potong menjadi beberapa bagian
- 9
Letakkan adonan mochi ke cetakan talam lalu masukkan es krim biskuitnya kemudian tutup kembali dengan adonan mochi. Tekan pinggirannya agar ujung mochi tertutup dan terpotong otomatis.
- 10
Tutup mochi dgn wrapping plastic dan masukkan ke dalam kulkas hingga membeku
- 11
Mochi es krim biskuit yang telah membeku siap disantap. Jika ingin dijadikan jualan, tinggal di packing yang cantik
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Mochi Es Krim Mochi Es Krim
#PekanPosbar#KudapanBulat#CookpadCommunity_BekasiBikin yg bulat2 bikin seger yuuuuk.Yeess,, sering beli mochi es krim enak kenyel2 pass di maem ada yg meleleh di mulut. Ecy -
Mochi Es Krim Mochi Es Krim
Bismillah...Pertama kalinya nyobain bikin mochi es krim. Perlu kesabaran kalo buat saya mah. Tapi hasilnya enak... Jd cukup terbayarkan capeknya hihii.#pejuanggoldenapron3 Endahomemade -
Mochi Es krim Mochi Es krim
recook bunda Sari Utami Cookpad cuma ganti jadi susu tapi rasanya enakkk kayak mochi es aice itu hehe mommy_mufazzal -
Mochi Es Krim Mochi Es Krim
Penasaran cara bikin mochi, masa orang asli Sukabumi ga bisa buat mochi hihi Dessi Asky Ronasia -
Mochi Es Krim Mochi Es Krim
Daripada beli mahal harganya, mendingan buat sendiri hemat dan hasilnyapun banyak, jadi puas makan mochi es krimnya... 😃#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Mochi Es Krim Oreo Mochi Es Krim Oreo
Source : Agung NoviantiBismillâh. Minggu kemaren dapet chat dr mba diyanahung buat ikutan posbar 3G. Maa syaa Allâh, pertama kali nih diriku ikutan posbar genkgadogado. Beruntung bgt si aku diajakin event kek ginian 😁 udh gitu diingetin terus sama mba diyana juga via whatsapp. Dan ini posbar 3G pertama aku resepnya mba agung novianti, ngecookmarknya banyaaaak banget sebenernya tuh, eh yg ke eksekusi cuma ini dikarenakan diriku kemaren2 sibuk bgt di kantor jadi ga bisa maen-maen ke dapur 😂 Alhamdullillâh akhirnya bisa ke eksekusi juga 😁😁#RecookAdmin3G#ResepAgungNovianti#MasakAsyik#GenkGadoGado#CookpadCommunity_Bandung Bani Ummu Musa -
-
Mochi Es Krim (versi jumbo) 🍦 Mochi Es Krim (versi jumbo) 🍦
Pertama kali buat mochi es krim 🤭 rasanya enak,, hasilnya blm sempurna. setengah berhasil 🫣Next time mau buat lagi ahh biar makin jago 🤫Pengen jg beli alas adonan, semoga nanti bisa kebeli 😁🤭#CPBali_KacangKayaRasa2024#CookpadCommunity_Bali#KacangKayaRasa#CPBaliAuthor2024_Erma#MochiEsKrim#Mochi ER's Kitchen Shorts -
Mochi Es Krim Mochi Es Krim
بسْم الله والحمد الله ...السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ ...Salam sejahtera cookpaders semuanya ...Camilan yang di sukai anak anak, apa lagi saat cuaca panas#PejuangGoldenBatikApron#mingguke5#CookpadIndonesia#mochi Pawone IkaUmiyayi -
-
47. Mochi Es Krim 47. Mochi Es Krim
Request anak gadis minta dibikinin mochi es krim.. Cari2 resep deh di Cookpad.. Nemu resep Mba Agung Novianti. Alhamdulillah sukses.. Habis dalam sekejap.. Anak dan suami doyan.. 😍Di resep asli disarankan pake cetakan kue talam biar cantik bentuknya.. Tp lg ga ada jd pake apa aja yg bisa buat nyetak..#PejuangGoldenApron3#Mingguke20#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBalikpapan Ummu Ayumi -
Mochi Es Krim Mangga Mochi Es Krim Mangga
Selamat pagi cookpader semua😊Waktunya Semarak clover 🎉🎉🎉 dengan tema Mangga🥭Desert favoritku biasa nya sih aku beli yang rasa durian dan strawberry kali ini aku bikin sendiri yang varian mangga dan hasilnya memuaskan😍🤗senang banget bikin pertama kali langsung berhasil ternyata bikin mochi tu gampang banget ya tapi kalau beli mehong🤣🤭Kali ini aku bikin mochi es krim terinspirasi dari bebeku yang syantikkk yaitu beb novi😘yah resepnya dy aku sulap🤣🤭ehh sulapSource:Agung Noviati#manggapaihatimu#semarak_manggapaihatimu#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2 Menurumahan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (22)