Sopa de maní
Lisabel (Wampesito) @wampesito
#salado #mirecetario La mejor sopa que comí en mi vida, especialmente si la cocina mi mamá.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar, lavar, cortar y hervir la carne con sal. Agregar apio y verdeo picados. Después de un buen rato desprendiendo sabores agregar las zanahoria en bastones medianos.
- 2
Mixar o licuar el.maní con un poco de agua hasta formar una pasta. La cual se agregará al caldo. Agregamos las papas a la olla en cuartos.
- 3
A media cocción de la papa agregamos los fideos, sólo un poco, no demasiados para que no se forme un guiso.
- 4
Servimos caliente y decoramos con papas fritas muy chiquitas y finitas, y perejil picado fresco. A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lisabel (Wampesito) le encantará ver cómo quedó.
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El amor por la cocina comenzó en mi juventud cuando hice mi primer curso de cocina, precisamente para hacer q me guste cocinar. Logré el objetivo e hice otros cursos relativos a la gastronomía al pasar el tiempo. Como panadería, ayudante de pastelería, comis de cocina, etc. Sin embargo, la mayoría de las recetas que elaboro las he creado yo o aprendido de mi madre. También me gusta el arte en general, la decoración y las plantas.
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