Gulai Pindang Tongkol

Riana Ummu Fathurrahman
Riana Ummu Fathurrahman @ummu_azmi
Karawang

Bosen pindangnya disambelin terus, yuuk coba resep baru dijamin nambah nasi berpiring-piring

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongpindang tongkol
  2. Daun salam, daun sereh, daun jeruk
  3. Santan
  4. Bumbu halus
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 cmkunyit
  8. 2 cmjahe
  9. 2 cmkencur
  10. 3 butirkemiri
  11. 3cabe merah
  12. Bumbu pelengkap
  13. Gula, garam, penyedap rasa
  14. Daun kemangi
  15. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tongkol, tiriskan, goreng sampai matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan pindang, daun salam, sereh, daun jeruk aduk rata masukkan air secukupnya sampai ikan terendam, masak sampai mendidih

  3. 3

    Tambahkan santan, gula, garam, penyedap rasa, jika air sudah agak menyusut masukkan kemangi, cek rasa, sajikan taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Riana Ummu Fathurrahman
pada
Karawang
Pusing ketika buka kulkas banyak bahan masakan tapi tak tau mau dimasak apa, hampir setiap kali mau masak selalu bingung, alhamdulillah dengan gabung di cookpad rasa bingung tak ada lagi, banyak terbantu disini, belajar masak jadi lebih menyenangkan 😘
Lebih banyak

Resep Serupa