Oseng oseng mercon

Memanfaatkan daging yg ada di frezer buat menu makan malem keluarga biar berkeringat bareng 😂
Menunya aku mix pake resep mba noviar dewi juga
Makasih ya mba resepnya🙏🙏
#Pekan_DagingDaerah
#Pekaninspirasi
#cookpadcommunity_yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu presto sampai empuk jangan lupa masukan 3 lembar daun salam
- 2
Panaskan minyak untuk menggoreng 1 ons cabe rawit setan lalu sishkan. Setelah itu goreng dahulu bumbu yg akan dihaluskan (duo bawang dan cabe) setelah digoreng baru diblender
- 3
Tumis bumbu halus tadi sambil masukan gula merah, kecap, 2 lembar daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas lalu beri air matang sambil ditambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk
- 4
Setelah rasanya pas masukan daging dan cabe rawit setan tadi aduk dengan api kecil sampai air menyusut
- 5
Tadaaa oseng oseng mercon siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oseng-Oseng Mercon Daging Oseng-Oseng Mercon Daging
Bismillah…Lagi pingin makan yg pedas”. Akhirnya liat di cookpadnya mba @Resep_Didie ada oseng” mercon. Resep aslinya pakai daging kepala , aku buat pakai daging rawon. Dan kecap aku skip.Makasih mba Didie resepnya mantul. Beberapa aku modif edisi gk sanggup kalau pedes bgt.Berikut resep yg aku tulis sdh aku modif.#cookpadcommunity_bogor#comboanjangsana_bekasi Faluna's Kitchen -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Masih dengan olahan daging sapi,, emang sesuka itu dg daging sapi. Bahkan saking cintanya 3 hari sebelum lebaran Idul Adha pun bebelian 2 kg daging sapi 🤭😁Pas banget punya suami yg juga penyuka olahan daging sapi, malah lebih suka lagi beliau ketimbang aku, ah cucoklah ya beib...😆Source : @cook_2626288#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai_OlahanDaging#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#OlahanDagingSapiMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Oseng Mercon Oseng Mercon
25.08.2023Menu boros nasi nih mams... Aku selalu cocok pake resep2nya mba @cook_2626288 , jadi cooksnap resep beliau. Aku pake kaldu bubuk halawa rasa sapi yg menambah citarasa gurih yg sempurna, aheyyy. Yuk mari makaan#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#CookpadCommunity_Jakarta Wilda Wily -
Oseng Oseng Mercon Oseng Oseng Mercon
Daging ala Nusantara kali ini saya cooksnap resep mba Silvia Ayunda @Silvia1122_Ayunda dengan resep aslinya Oseng - oseng Mercon Pedes Dower.Ayo cek resep ini : https://cookpad.wasmer.app/id/r/7967491Dari resep asli hanya penggunaan tetelan dan cabe yang berbeda, menyesuaikan bahan dan keberanian tingkat kepedasan saya dan suami,😂😂. Ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#SemuaAdhadiCookpad Arni Munawati -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Kangen jogja, kangen oseng mercon. Ohh ya resep sebenernya daging dan cabe takarannya sama, misal daging 250, cabe juga 250 tp ga tahan deh sama pedesnya. Jd sy cm separuhnya aja. Bisa dibikin sesuai selera yaa 😊 Farah Ayu -
Nasi Oseng Oseng Mercon Khas Jogja Nasi Oseng Oseng Mercon Khas Jogja
#PekanInspirasi#PekanNasiKhasDaerah#CookpadCommunity_BogorMenikmati Makan Siang Dengan Yang Super Pedas Tapi Nampol Banget 👍👍👍Wajib DiCobain Ya Makkk....Makasih Resepnya Dapur_Macio 👌 Aura Sandra -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Salah satu menu olahan daging yang paling favorit. Karena ini di jamin bakal ngabisin nasi, pedasnya benar-benar menggelegar hingga gak mau berhenti ngunyah😋😋#KampungIDAMAN#PosbarIDAMAN#OlahanDagingKurban#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Oseng Mercon Tetelan Sapi Oseng Mercon Tetelan Sapi
Pedes pedes enaaak ☺️☺️Punya tetelan di kulkas tinggal dikit, kalo dibikin sup bosen .. soalnya kemarin udah bikin sup. Dimasak pedes aja deh, hehehe biar makin ngabisin nasi di magic com😄Ini beda sama oseng mercon hits di Jogja. Kalo disana lebih banyak gajihnya, enak sih cuma kalo makan gajih kebanyakan saya suka pusing sendiri trus eneg😂Kebetulan ada Mba langganan beli daging. Tetelannya bagus2 kayak beli daging biasa .. harganya juga ramah di kantong☺️☺️ Riska Kartika Sari -
Oseng Mercon Daging Oseng Mercon Daging
Entah kenapa sekarang jadi doyan makanan super pedas, sebenernya kadang gak kuat sih tapi pengen terus makan pedes..hehehe..ini lagi iseng pengen oseng mercon di Jogja tapi belum sempet kesana lagi, cari2 resep di cookpad akhirnya nemu resepnya mba Norma Ocktaviandari..enaakk pedesss segerr..bikin nambah nasi muluu..oiya lebih enak pakai sandung lamur yg berlemak itu yaa tapi saya pakai daging semua, nyesuaiin stock di kulkas aja..😋😋😋 Kadek Anita -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Masih punya stok sandung lamur dan kepengen maem yg pedes2 juga. Tapi karena jaga perut takut kaget, jd tingkat kepedasan saya sesuaikan ya (dikurangi). Jd kl mau lebih pedas dan manis monggo ditambah aja sesuai selera yaSource Paders Ummu Ghaziyah. Thx resepnya mba 🙏#moonaskitchen#moonascooking#moonas_osengmercon#moonas_olahandaging Moona's Kitchen -
Oseng Daging Mercon Oseng Daging Mercon
Resep aslinya pake daging tetelan/ koyor (bahasa jawa) jadi pas dimakan kenyil kenyil. Nah berbubung beli tetelan mesti kepasar kita pake daging biasa saja memang masaknya jadi lebih lama tapi terktur dagingnya masih kerasa. Untuk level pedas bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Kl yg di Jogja asli pedess banget jadi susah menikmati. Sakina Kitchen -
Oseng mercon Oseng mercon
Mumpung masih suasana idul adha dan banyak dpt daging sapi, Alhamdulillaaah, cuuss bikin oseng mercon🤭 shovyaufan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar