Bizcochuelo de 4 huevos
Cecilia Sanchez @chechusanchez
#mirecetario Esta es una receta que mi madre nos enseñó a mis hermanas y a mi. Le llamamos Bizcochuelo 1, 2, 3, 4. Muy fácil puede usarse para hacer de Vainilla, chocolate, limón y naranja. Es riquísima espero les guste.
Bizcochuelo de 4 huevos
#mirecetario Esta es una receta que mi madre nos enseñó a mis hermanas y a mi. Le llamamos Bizcochuelo 1, 2, 3, 4. Muy fácil puede usarse para hacer de Vainilla, chocolate, limón y naranja. Es riquísima espero les guste.
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol los 4 huevos junto con las 2 tazas de azúcar. Batir con batidora hasta que quede lo más blanca posible.
- 2
Agregar a la preparación el aceite y la leche. Seguir batiendo.
- 3
Ir agregando de a poco la harina leudante tamizada a la preparación seguir batiendo. Y por último agregar la esencia de vainilla. Después de colocar toda la harina batir durante 5 min. Para que salga bien esponjoso.
- 4
Llevar a horno moderado durante 40 min. Esta receta me da para hacer 2 bizcochuelos en molde savarin de 24 cm.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Sanchez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10379099
Desde que tenia 15 años aprendí distintas recetas en un taller de cocina en el colegio. Y después veía como cocinaba mi madre. Tal vez algunas recetas no me salgan como las de mi madre pero si las hago con el mismo amor. Eramos 7 en mi familia y tuve la suerte de tener la misma cantidad de comensales diarios. A veces muchos más pero me encanta cocinar para todos.
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