Pancakes de manzana y canela
De mis desayunos favoritos los pancakes, con un poco de creatividad puedes hacer maravillas! Estos los prepare con la mezcla ya lista ( por cuestión de tiempo) pero luego agregare la receta de los caseros.
Pancakes de manzana y canela
De mis desayunos favoritos los pancakes, con un poco de creatividad puedes hacer maravillas! Estos los prepare con la mezcla ya lista ( por cuestión de tiempo) pero luego agregare la receta de los caseros.
Paso a paso
- 1
Primero pela y corta en cubitos la manzana. Luego colócala en una sartén con mantequilla (unos 30 gr aproximadamente un cuarto de mantequilla) y azúcar 2 cucharadas grandes. Y deja a fuego bajo, se van a deshacer y convertir una miel. Revuelve de a ratos. Cuando sientas que tiene la textura que deseas apaga y reserva.
- 2
Prepara tus pancakes, las mezclas listas son por lo general un pocillo de mezcla, un pocillo de leche y algunas piden un huevo. Agrega la vainilla y la canela. Y si deseas medio pocillo de almendras trituradas. Bate bien, que no queden grumos.
- 3
En una sartén caliente coloca mantequilla y vierte tu mezcla por cucharones (uno por pancake) baja el fuego, cuando el pancake empieza a hacer burbujas en su superficie y se va secando puedes darle la vuelta.
- 4
Sirve tus pancakes, cubrelos con tu mermelada de manzanas y espolvorea un poco de canela. Y Voìla! A disfrutar! Y que tengas una hermosa mañana!
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