Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για το παντεσπάνι: χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το νερό και στο τέλος τα υπόλοιπα υλικά. Το βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί, το μεγάλο της κουζίνας, ψήνουμε στους 180° στις αντιστάσεις για 30 λεπτά περίπου.
- 2
Για τη κρέμα: βάζουμε όλα τα υλικά στη κατσαρόλα κι ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει. Μόλις κρυώσει το παντεσπάνι,βάζουμε ζεστή την κρέμα. Το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.
- 3
Για την επικάλυψη: λιώνουμε σε μπεν-μαρί την κουβερτούρα με την κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε συνεχώς να λιώσει και το ρίχνουμε πάνω από τη κρέμα. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο όλο το βράδυ και το κόβουμε την επόμενη.
Παρόμοιες συνταγές
-
Πάστα κωκ ταψιού Πάστα κωκ ταψιού
Μια συνταγούλα που τη βρήκα στο διαδίκτυο και είναι υπέροχη!!!Την επόμενη ημέρα είναι ακόμη καλύτερη!!! 😊 Stella WPt -
Κώκ ταψιού της Γκόλφως Κώκ ταψιού της Γκόλφως
Eιναι ενα εύκολο σπιτικό κωκ που γίνεται σε ταψί με αγνά υλικά.Λίγα μυστικά ακόμαΚαλή επιτυχία σε οποιον την κάνει, σίγουρα ειναι ενα γλύκο που δεν εχει καμία σχέση με αυτό του εμπορίου. golfo -
-
-
-
ΚΩΚ ταψιού ΚΩΚ ταψιού
Σήμερα σας κερνάω για τη γιορτή του άντρα μου, άλλο ένα γλυκάκι από το τετράδιο της μαμάς 💕 #2020 folia -
-
-
Γλυκιά απόλαυση 2 σε 1(κωκ ταψιού) Γλυκιά απόλαυση 2 σε 1(κωκ ταψιού)
Είναι σαν κωκ ταψιού.Η συνταγή είναι για ένα ταψί 30*35 lianaki -
Κωκ ταψιού με pandoro Κωκ ταψιού με pandoro
Βρήκα pandoro των 750 γραμμαρίων στο σούπερ μάρκετ, και καθώς μου αρέσει πολύ το άρωμά του το χρησιμοποίησα σαν βάση για ένα κωκ ταψιού. Στα υπόλοιπα αυτοσχεδίασα, γάλα για βρέξιμο (λίγο, μην το παρακάνετε, τόσο όσο), την κλασσική κρέμα ζαχαροπλαστικής παλιού τύπου που κάνω και στο μιλφέιγ μου, και μια σως σοκολατένια που όταν κρυώνει στο ψυγείο πήζει μα μένει και απολαυστικά μαλακή. Μπορείτε βέβαια να κάνετε ό,τι αλλαγές σας αρέσουν, ποτό ή σιρόπι στο pandoro, άλλη κρέμα, σαντιγί αν σας αρέσει, κουβερτούρα υγείας. Για τη δική μου γεύση, καθώς το Pandoro έχει ήδη άρωμα, το γάλα αρκεί. Και πάντα προτιμώ την κουβερτούρα γάλακτος καλής ποιότητας, όχι πολύ γλυκιά, από την υγείας. Εκτός κι αν είμαστε σε νηστεία. Lila Lilak -
Κώκ ταψιού με βάση από μπισκότα Κώκ ταψιού με βάση από μπισκότα
Νόστιμο, ελαφρύ, διαφορετικό κωκ ταψιού με μπισκοτένια-σοκολατένια βάση, βελούδινη κρέμα ζαχαροπλαστικής και γλάσο σοκολάτας. Δοκιμάστε το και θα κλέψετε τις εντυπώσεις! kat3r1n@
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10382496
Σχόλια (4)