Bizcochuelo con chocolate
Agustina Chuchuy @cook_15970992
Me gusta hacer bizcochuelos para el mate o para desayunar. Es una receta tradicional pero la hago divertida con la decoración 😁
Bizcochuelo con chocolate
Me gusta hacer bizcochuelos para el mate o para desayunar. Es una receta tradicional pero la hago divertida con la decoración 😁
Paso a paso
- 1
En un bowl bato los 3 huevos con la taza de azúcar.
- 2
Agrego la esencia de vainilla, el aceite y la taza de leche. Batir.
- 3
Luego procedo a tamizar las 2 tazas de harina mientras las voy agregando de a poco en la mezcla anterior. Voy integrando todo con movimientos envolventes. En este paso le agrego la ralladura de limón.
- 4
Enmantecar y enharinar el molde. Colocar la mezcla anterior y llevar al horno a temperatura mínima por 30-35minutos aproximadamente. IMPORTANTE: no abrir el horno durante al menos 30min porque se nos puede achicar el bizcochuelo.
- 5
Una vez listo, lo dejo enfriar para desmoldar. Luego lo corto al medio cuidadosamente y lo relleno con dulce de leche. A mí me gusta ponerle una cubierta de chocolate y grana porque queda más bonito y rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Chuchuy le encantará ver cómo quedó.
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Hola! Descubrí que me gusta cocinar, por eso siempre estoy creando o viendo que receta puedo hacer hoy ❤️
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