Galletitas saladas
La receta es una adaptación del IG de Nutrición Aupa, son unas galletitas saladas que son súper versátiles y vienen bien para el mate o el desayuno de los peques. Caserito, rico y con pocos y simples ingredientes. En casa, esa manito las hizo desaparecer en poquito rato
Galletitas saladas
La receta es una adaptación del IG de Nutrición Aupa, son unas galletitas saladas que son súper versátiles y vienen bien para el mate o el desayuno de los peques. Caserito, rico y con pocos y simples ingredientes. En casa, esa manito las hizo desaparecer en poquito rato
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos la harina, la sal, el polvo de hornear, mezclamos y en el centro ponemos la manteca derretida. Vamos integrando de a poco y a medida que vaya necesitando líquido agregamos muy de a poquito el agua.
- 2
Se tiene que poder amasar y la masa se tiene que despegar de los bordes. Dejamos reposar 10 minutos, mientras prendemos el horno que vaya calentando.
- 3
Estiramos con palote y cortamos de las formas que quieran. El grosor depende del gusto, 1 cm está bien porque en el horno crecen.
- 4
Se pueden espovorear con azúcar si las quieren hacer agridulces, para eso hay que pincelar con agua antes para que el azúcar quede pegadito.
- 5
Horno medio por 15 minutos, vigilar ya que depende del horno, hasta que doren
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