Foto resep SOP daging dan tulang sapi

SOP daging dan tulang sapi

pita loka
pita loka @pitaloka19

Ini juga menu kesukaan suami😍

SOP daging dan tulang sapi

2 orang berencana membuat resep ini

Ini juga menu kesukaan suami😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi (me: campur tulang juga) bersihkan
  2. secukupnyaAir
  3. Bahan A
  4. 12 butirbawang merah
  5. 7 butirbawang putih
  6. 2 ruas jarilengkuas
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 1 buahpala
  9. 1 sdtMerica utuh/boleh bubuk
  10. Bahan B
  11. 5 butirbawang merah iris tipis
  12. irisDaun bawang
  13. irisSeledri
  14. 4 butirkapulaga
  15. 5 butirbunga cengkeh
  16. 2 butirbunga lawang(me:skip)
  17. 2 batangkulit manis(me:skip)
  18. 4 lembardaun salam
  19. 2 batangserai geprek
  20. Bahan tambahan
  21. Air
  22. Minyak goreng
  23. Garam
  24. Penyedap rasa sapi (me:Royco sapi)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dan tulang dengan air didalam panci sampai empuk.

  2. 2

    Sementara menunggu daging empuk,haluskan/blender semua bahan A.

  3. 3

    Panaskan wajan dan minyak goreng secukupnya.tumis bawang merah yang sudah diiris sampai harum. setelah itu masukan juga bumbu yang telah dihaluskan.masukkan serai dan daun salam.tumis hingga harum dan sedikit kecoklatan.matikan kompor.

  4. 4

    Periksa kembali rebusan daging.jika sudah empuk,tambahkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci daging.tambahkan juga air jika dirasa kurang.masukkan cengkeh,kapulaga,bunga Lawang,kulit manis.aduk sesekali.tunggu hingga mendidih.

  5. 5

    Setelah SOP mendidih masukkan daun bawang,seledri,garam dan penyedap.aduk dan koreksi rasa.siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pita loka
pita loka @pitaloka19
pada

Komentar

Resep Serupa