Gulai nangka dan buncis plus tetelan sapi
Ini ni kuahnya lontong kacau ..Mari masak💪
Gulai nangka dan buncis plus tetelan sapi
Ini ni kuahnya lontong kacau ..Mari masak💪
Cara Membuat
- 1
Haluskan atau blender semua bahan bumbu halus.
- 2
Masukkan bumbu halus kedalam panci beserta santan,cabe merah giling,lengkuas geprek,serai,daun salam,daun kunyit,daun jeruk dan air.(bikin kuah encer,karena digunakan untuk makan bersama lontong,dimana butuh kuah yang banyak).
- 3
Aduk aduk hingga kuah mendidih(jangan sampai pecah kuah).setelah kuah mendidih masukan tetelan daging.aduk kembali biarkan sampai daging hampir empuk sambil diaduk sesekali.
- 4
Setelah tetelan daging hampir empuk,masukkan potongan nangka.aduk kembali dan tunggu hingga nangka agak lembut.kemudian masukan potongan buncis,garam dan penyedap.aduk2.hingga daging,nangka dan buncis lembut(biasanya kuah berminyak).koreksi rasa.
- 5
Siap disajikan dengan lontong kacau dan bihun goreng serta kerupuk merah/peyek.yumm
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Nangka dan tetelan sapi Gulai Nangka dan tetelan sapi
Dari dulu suka banget sama gulai nangka, biasanya pakai cabe jadi tambah enak tapi karena biar anak2 tetap bisa makan saya skip cabenya dan biar empuk saya presto karena pak su suka banget yg tekstur nangkanya lembut mmm tetep ya ngabisin nasi banyak. Apalagi kalau makan gulai nangka, sama nasi anget, krupuk mmmm nikmat. Bisa juga ditambah tempe goreng tepung...Resep dari bu @MomsFirza_310571Tapi telurnya saya ganti dengan tetelan daging sapi. Pilih yg full daging ya gak ada rejoannya..#cocomtangga_atiagussapto#cocomtangpost#cookpadcommunity_tangerang#dapoerliandra#gulai nangka
-
-
Gulai nangka tetelan + daging sapi Gulai nangka tetelan + daging sapi
Maaf jika fotonya gk bagus. Tpi klo rasa pasti mantaapp.. 😁👍
-
Gulai nangka tetelan sapi Gulai nangka tetelan sapi
Punya nangka muda yg gx sengaja kejatuhan kelapa ahirnya di bikin gulai aja,, dan alhamdulilah paksu suka,, sampe ahirnya eaok harinya di buat menu jualan juga deh
-
Gulai nangka tetelan sapi Gulai nangka tetelan sapi
Iseng beli tetelan pas ke pasar , yang lumayan ada dagingnya sedikit2 , ya udah ku eksekusi jadi gulai dengan nambahin nangka & berapa buah buncis biar ada hijau2 nya ya bu ibu . Monggo di jajal resepku 💕
-
Gulai Nangka tetelan sapi Gulai Nangka tetelan sapi
Beberapa waktu lalu dikirimin nangka muda kesukaan sama mama, seneng bgt deh😁Bikin gulai nangka tapi karena di rumah masih ada balita jadi cabenya cuma pakai cabe tanjung biar ga pedes, kalo mau diganti cabe keriting boleh banget yaa, jumlah cabe disesuaikan selera aja..Gulai nangka ini salah satu masakan fav keluarga karena pohon nangka depan rumah mama hampir tidak pernah berhenti berbuah, jadi nangka mudanya bisa dipetik kapan saja.Kalo makan gulai nangka itu suka keinget dulu waktu kecil pas mama masak gulai ini aku ikut2an nimbrung di dapur alhasil aku malah numpahin santan yang akan di pakai mama, mana dulu bikin santannya harus marut kelapa dulu baru diperas bikin santan🤭 jadi ngulang parut kelapa lagi deh😁😁#FavoritKeluarga#GAS2025
-
Gulai tetelan sapi Gulai tetelan sapi
Ini resep gulai tetelan sapi cuma ambil fotonya bareng rendang dan lontong😁gpp lah ya bund..Yuk langsung ajh intip resepnya🥰
-
Gulai tetelan sapi Gulai tetelan sapi
Minggu ke 45 (06/08/2020)BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah idul adha tahun ini Stock daging di kulkas banyak,,, sempet bingung ma bosen mau dimasak apa,, eehh tiba2 #CABEKU minggu ini masakan olahan serba santan,, baikkkk qt bikin aja gulai tetelan sapi yu aahh...Ayoo recook moms... Mantappp#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bandung#BandungSilihAsaan#Cookinwithlove#Masakgapakeribet#CABEKU
-
-
Gulai nangka muda dan tetelan sapi Gulai nangka muda dan tetelan sapi
Tips daging cepat empuk, kalo daging sebenarnya nggak perlu dicuci ( selama kita yakin itu udah bersih ditempat pemotongan), kemudian presto cukup sebentar sekitar 10 menit kemudian matiin kompor ( jangan dulu dibuka dibiarkan sampai uap tidak terdengar bunyinya, sekaligus dapat menambah tingkat kematangan daging tersebut.)#KreasiDagingKurban
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar