Paso a paso
- 1
En 1/4 de taza de agua tibia agregar la cucharadita de azúcar junto con la levadura y esperar 10 minutos
- 2
Tamizar las 5 tazas de harina, agregarle la sal, la mantequilla temperatura ambiente y cuando la levadura a doblado su tamaño irla incorporando poco a poco empezándola a mover, luego empezar a incorporar el agua hasta lograr una bola de masa! OJO no se debe de pegar la masa en las manos ni en el recipiente donde los están haciendo.
- 3
Amasarla por 10 minutos ponerla en un contenedor y taparla con una toalla húmeda esperar 40 a 60 minutos para que doble su tamaño
- 4
Cuando haya doblado su tamaño enharinar y con el uso del rodillo vamos creando la pizza que deseamos..... enjoy 😊......
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria de Orellana le encantará ver cómo quedó.
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