Asam manis pedes ikan lajang ummu Mouzah

HIDA MULIYANA
HIDA MULIYANA @cook_12024877
Banjarmasin

Asam manis pedes ikan lajang ummu Mouzah

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan lajang
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 buahcabe merah
  6. 4 buahcabe rawit
  7. Air asam jawa
  8. Gula
  9. Garam
  10. Merica
  11. Kaldu alami halawa (saya pilih rasa ayam)
  12. 2 sdtminyak jagung
  13. 1/4 gelasair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan lajang hingga matang, angkat tiriskn

  2. 2

    Iris bawang dan cabe, tumis hingga harum, masukkan air asam jawa aduk2, gula 1/2 sdt masukkan ikannya aduk2, masukkan air masak, tmbhkan gula, garam dn kaldu. Cek rasa jika sudah pas siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HIDA MULIYANA
HIDA MULIYANA @cook_12024877
pada
Banjarmasin
Ibu Rumah Tangga dan praktisi kesehatan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa