पीनट पनीर बनाना
कुकिंग निर्देश
- 1
मूंगफली गिरी को भूलने और छिलका उतार ले अब एक मिक्सी जार में उन्हें बारीक पीस लें एक शैली की सहायता से उन्हें अच्छे से जान ले जो मोटा मिश्रण बच्चे उसे दोबारा से मिक्सी में डालकर पीस लें पनीर को कद्दू कस करें और मसले हुए केले को मिक्स करें अब एक पैन में पनीर और केले को डालकर अच्छे से मिलाएं 5 मिनट के लिए चलाते रहें जब मिश्रण थोड़ा टाइट हो जाए उसे साइड रखें अब एक दूसरे पैन में चीनी और पानी डालकर दो तार की चाशनी बनाएं अब छनी हुई मूंगफली का पाउडर चासनी में मिक्स करें
- 2
मूंगफली वाले पेन में पनीर और केले का मिश्रण डालें अच्छे से चलाते रहें जब हाथ में मसल कर देखें अगर गोला बन जाता है तो मिश्रण को उतार ले मिश्रण में येलो फूड कलर डालें हाथों में थोड़ा भी लगाएं और मिश्रण को गोला बनाकर केले की शेप दें ऊपर से चॉकलेट सॉस में ब्रश से केले का भाग बनाएं
- 3
अब सर्विंग डिश मैं इनको लगाएं और अपनी मनपसंद टूटी फ्रूटी या मीठी सौंफ डेकोरेट करें मूंगफली पनीर अकेला रेडी है
कुकस्नैपस
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