14. Sambel Goreng Ati
Makan pake nasi panas tambah kerupuk aja udah enak banget.
14. Sambel Goreng Ati
Makan pake nasi panas tambah kerupuk aja udah enak banget.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Panaskan air hingga mendidih. Masukan ati sapi dan bumbu rebusan. Masak hingga setengah matang. Dinginkan lalu potong dadu.
- 2
Panaskan minyak untuk menggoreng ati sapi dan kentang. Goreng kentang yang sudah di potong dadu terlebih dahulu. Angkat dan tiriskan. Goreng ati sapi hingga matang. Tiriskan. Jika terlalu kering ati sapi akan keras.
- 3
Panaskan minyak secukupnya. Masukan bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai geprek. Tumis hingga harum. Masukan santan. Tumis hingga keluar minyak dari santan. Masukan ati sapi dan kentang. Beri gula dan garam sesuai selera. Beri sedikit air. Tunggu hingga bumbu meresap. Angkat. Sajikan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Tiap kumpul keluarga, pasti masakan ini selalu ada. Resep sambel goreng ini yg biasanya Mbah ku masakin, dikasih taburan cabai yg dibuang biji nya
-
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Lebaran khas banget pake menu ini. Yuk cobain bikin sendiri dijamin lebih enak lebih bersih dan pastinya lebih murah 💕
-
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Awalnya suka banget makan sambel goreng ati yang ada disalah satu warung nasi, soalnya rasanya beda dari yang biasanya terus karena suka, sayang juga kalo setiap mau harus beli. Jadi nyoba racik-racik dan akhirnya rasanya sama. Sebahagia itu ♡
-
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Masakan kesukaan ini enak banget dipadukan dengan nasi anget-anget. Ya Allah ngeces deh.. Selamat mencoba ya..
Andira Putri Larasati -
-
Sambel goreng ati Sambel goreng ati
Dimakan pake nasi putih langsung udah enak, tapi di tambah sayur bening lebih enak lagi ☺️👍🏻
-
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Nyobain masaka mertua, kok enak? Penasaran nyoba deh, ternyata bikinnya ga terlalu ribet banyak macem bumbu dan rasanya enak..
-
-
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Menu paling favorite setiap lebaran kalo mudik ke kampung halaman di Majalengka. Tapi, karena ada si koronseu mau gamau mudik itu ditunda. Akhirnya, memberanikan diri untuk pertama kalinya masak sendiri menu ini dihari lebaran, biasanya terima jadi 😅 ternyata rasanya not bad untuk aku yg baru pertama kali masak sambel goreng ati khas cirebon.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar