Sambel Goreng Ati
Nyobain masaka mertua, kok enak? Penasaran nyoba deh, ternyata bikinnya ga terlalu ribet banyak macem bumbu dan rasanya enak..
Sambel Goreng Ati
Nyobain masaka mertua, kok enak? Penasaran nyoba deh, ternyata bikinnya ga terlalu ribet banyak macem bumbu dan rasanya enak..
Cara Membuat
- 1
Rebus hati sapi, potong dadu, lalu goreng sebentar. Kentang dipotong dadu, goreng sampai matang.
- 2
Kupas pete dari kulitnya lalu potong sesuai selera.
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam.
- 4
Siapkan wajan, panaskan minyak.. ketika minyak sudah panas, masukan bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk.
- 5
Tumis bumbu sampai matang (agar tidak langu), lalu masukan pete dan air matang 3/4 gelas. Masak sebentar.
- 6
Setelah bumbu halus dan pete mulai matang, masukan hati sapi dan kentang yang sudah goreng.
- 7
Setelah air mulai menyusut, masukan santan. Tunggu beberapa saat, lalu siap dihidangkan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Awalnya suka banget makan sambel goreng ati yang ada disalah satu warung nasi, soalnya rasanya beda dari yang biasanya terus karena suka, sayang juga kalo setiap mau harus beli. Jadi nyoba racik-racik dan akhirnya rasanya sama. Sebahagia itu ♡
-
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Bingung mau masak apa..buka freezer jd inget ada ati kambing jaman idul adha kemarin.. hehe.. yah jd pingin sambel goreng ati.. akhirnya tanya resepnya di mama, biasa kalau tanya resep sama mama pasti ga ada takaran pasti.. 😂😂 "yah secukupnya saja tergantung km masaknya dikit ato banyak, dikira2 saja", begitu kata beliau 😑😑 ..yeahh akhirnya mau ga mau harus mengarang jumlah itemnya main tebak2an sendiri..eittss dan eksekusi dimulai..!!
-
-
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Sambel goreng ati ini aku buat gak terlalu pedes biar anak2 bs ikut makan jadi yg suka pedas bisa ditambahi cabe rawit.
-
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Masih ada ati di freezer..sudah lama tidak masak sambal goreng ati..pas ada kentang juga..Tinggal beli pete nya aja...#PejuangGoldenApron3
-
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Salah satu menu sajian klasik yg resep nya sudah turun menurun, ya sambel goreng ati ini, cocok utk dimakan bersama ketupat sayur.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Menu paling favorite setiap lebaran kalo mudik ke kampung halaman di Majalengka. Tapi, karena ada si koronseu mau gamau mudik itu ditunda. Akhirnya, memberanikan diri untuk pertama kalinya masak sendiri menu ini dihari lebaran, biasanya terima jadi 😅 ternyata rasanya not bad untuk aku yg baru pertama kali masak sambel goreng ati khas cirebon.
-
Sambel Goreng Ati Sambel Goreng Ati
Kalo hati sapi pasti yang dibayangin sambel goreng ati, ini salah satu favorite suami krn ada hatinya.. #5resepterbaruku
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar