Bisteces con rajas y elote
Ada Flores @hada29
Está receta es muy sencilla y barata, lo cocinaba mi abuela, después mi mamá y ahora yo, no sé si sea reconocida pero se los quería compartir
Bisteces con rajas y elote
Está receta es muy sencilla y barata, lo cocinaba mi abuela, después mi mamá y ahora yo, no sé si sea reconocida pero se los quería compartir
Paso a paso
- 1
Se le quitan los dientes al elote y se ponen en una cacerola, tostar los chiles, pelarlos, quitarle la vena y se hace en rajas e igualmente se agrega a la cacerola
- 2
Se fríe con un poco de aceite y se agrega la pizca de sal, hasta que el elote esté cocido. Luego se agrega los bisteces de res, volvemos a aplicar más de 2 pizcas de sal y se incorpora con el resto hasta que el bistec se cosa.
- 3
Ya está listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ada Flores le encantará ver cómo quedó.
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