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Ingredientes

  1. 1 kgharina 000
  2. 50 c.caceite
  3. Sal 2 cucharadas soperas (o a gusto)
  4. esponja
  5. 50 glevadura en cubito
  6. 3 cucharadasharina
  7. 1 cucharadaazúcar
  8. Agua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Para la esponja: en un bowl colocar la levadura, harina e ir desaciendo la levadura luego colocar el azúcar y el agua tibia y mezclar... Tapar y dejar reposar por aprox 20 minutos

  2. 2

    Colocar la harina en la mesa y hacer un hueco grande en el medio.

  3. 3

    Añadir el aceite, la esponja, y colocar sal (sin tocar la esponja, se coloca alos costados) luego el agua..

  4. 4

    Amasar bien y dejar leudar 30 min aprox, debe quedar una masa suave.

  5. 5

    Hacer bollitos del mismo tamaño (así se cocinan al mismo tiempo) dejar leudar y colocarlos al horno. Aproximadamente por 30 minutos dependiendo del horno!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Lujan Diaz Vega
Lujan Diaz Vega @cook_9744543

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