Mie ayam homemade

Dian anjiliziani
Dian anjiliziani @cook_15378964

Anak lagi nolak nasi jadi rencana mau bikin mie yamin gtu tp hasilnya sperti ini hehehe enak bgt rasanya . Tanpa msg tapi tetep enak dan anak sma suami doyan banget di santap habiissss

Mie ayam homemade

25 orang berencana membuat resep ini

Anak lagi nolak nasi jadi rencana mau bikin mie yamin gtu tp hasilnya sperti ini hehehe enak bgt rasanya . Tanpa msg tapi tetep enak dan anak sma suami doyan banget di santap habiissss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bumbu topping ayam
  2. 5 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. secukupnyaGaram
  5. Seruaskunyit
  6. secukupnyaTumbar
  7. 2 butirkemiri
  8. Jahe geprek
  9. Lengkuas geprek
  10. 1 batangsereh (putihnya aja)
  11. secukupnyaKecap
  12. secukupnyaGula
  13. Kaldu jamur non msg
  14. 300 gramAyam potong dadu atau suir
  15. Kuah kaldu
  16. Ayam bagian tulang dan sayap
  17. 3daun bawang
  18. 2seledri
  19. 2geprek bawang
  20. 3 cmgeprek jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu ayam toppingnya lalu goreng hingga bau nya harum

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya lalu masukan potongan ayam

  3. 3

    Tambahkan kecap, gula lalu tunggu hingga berubah warna.

  4. 4

    Rebus tulang ayam dan sayap untuk membuat kaldu, masukan daun bawang dan seledri, bawang gepreknya, jahe geprek. Rebus hingga kurang lebih 1 jam supaya aroma kaldunya kluar dan nanti akan muncul sperti minyak" nya.

  5. 5

    Setelah semua nya matang, bisa rebus mie nya. Jangan lupa kasih sawi dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian anjiliziani
Dian anjiliziani @cook_15378964
pada

Komentar

Resep Serupa