Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai keluar minyaknya (saya langsung tumis pakai panci presto). Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas. Tumis lagi sampai wangi.
- 2
Tambahkan air, daging + tetelan, gula, dan garam secukupnya. Lalu, tutup panci presto dan tunggu hingga peluitnya bunyi. Lanjutkan memasak 30 menit lagi (sampai daging empuk).
- 3
Buang uap panas presto, lalu buka tutupnya dan masukkan daun bawang dan kikil. Koreksi rasa (tambahkan garam, gula, penyedap, lada sesuai selera) dan masak sebentar hingga mendidih.
- 4
Tata bahan pelengkap dalam mangkuk. Tambahkan kuah soto mie beserta dagingnya. Sajikan.
- 5
Catatan:
* Saya pakai kikil yang tidak terlalu tebal. Masaknya pakai metode 5-30-7.
* Kalau tidak ada panci presto, daging/tetelan bisa direbus dulu dengan metode 5-30-7.
Resep Serupa
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Kangen banget makan Soto Mie Bogor habis nyari lokasi Prakesmas (BPJS Kesehatan Bogor) waktu semester 6.Seger banget kuahnya, terus nyoba2 nyari resepnya tapi sedikit saya modifikasi sesuai lidah orang Wonosobo hehehe Intan Permatasari -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Minggu ini recook Depok nya adalah bertema tentang Soto khas Jawa Barat. Dan saya merecook resep bu Ketua @Arshiya_Kitchen yaitu resep Soto Mie Bogor. Kesukaan saya bangeet nihh krn isiannya full 😂 namun saya ngga makan dengan nasi lg, krn sudah full kalori dr risol bihun, mie kuning & bihun nya.. Syeegerrr dehh apalagi disantap siang atau saat mendung-hujan 😍Berikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13395203-soto-mie-bogor?invite_token=QM1u7YjYkndKwPgZCnYhpJeN&shared_at=1616944063#PekanPosbarSoto#PekanRayaSoto#RecookDepok_SotoJabar#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lailazegaff -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
#AntiRibet#Serba MiePerdana bikin sendiri soto mie Bogor.Resepnya saya dapat dari buku Tupperware "Resep Praktis Soto Mie Bogor" 😊.Alhamdulillah rasanya ga kalah sama soto mie Bogornya Pak Udin yg terkenal itu (menurut lidah saya 😁) yg warungnya ga jauh dari rumah saya.Soto mie ini rasanya gurih, pedas dan segar karena diberi perasan jeruk nipis.Pokoknya nikmaat... 😊.Oh ya risolnya saya beli jadi karena waktunya ga sempat kalau bikin sendiri.Okeh pemirsa, ini dia resepnya Deis Daraswati -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Assalamu'alaikum, sebenarnya sedih ya untuk Lebaran Idul Adha kali ini karena tahun ini seharusnya orangtua saya pergi berangkat haji akhirnya harus diundur tahun depan. 10 tahun menunggu, saat waktunya berangkat eh malah gagal, tapi masih bersyukur karena saat ada wabah seperti saat ini pemerintah sudah mengambil keputusan yang tepat untuk mengundur Ibadah haji.Nah buat soto Bogor ceritanya dapat jatah daging Qurban dari orangtua yg kebetulan ikutan motong sapi dapatnya Alhamdulillah cukuplah untuk buat beberapa menu. Tapi tujuan pertamanya sebenarnya mau coba vitur baru dari cookpad apa ituh?? Pasti pas liat resep dibawah ini pasti tau hahaha..#GA_TheNextLevel#week_11#cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Source: Ashalinaqueen dengan modifikasiSoto mie-nya suegerrrre tenan.. Suami bilang udah bisa jd pedagang soto mie 😂. Alfa Isti Ananda -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Rabu, 26 Agustus 2020Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum.** Recook 1 #GoDaTC_BetaRikukDariJauhSudah lama pingin pikin soto mie dari Bogor.Inilah saatnya, pas lagi ada GoDa dg tema Recook masakan daerah partner duet. Okay siiip eksekusiii.Duh rasanya seger, apalagi dikucurin jeruk nipis. Ga usah pake nasi ini mah bikin wareg bin kenyang. Apalagi ini penyajiannya pakai risol, itu yg bikin khas. Mantul.Saya bikin ini dalam rangka ikutan Goda Challenge bersama komunitas Paders.Recook resep q duet sayaa Teh Yani😘. Gak tanggung2, kami langsung bikin 3 menu sekaligus dalam duet kali ini 😊.Oiya, nama tim kami PANJAD PINANG alias Pasangan yANi Jeung nADia PastI meNANG. Hehe. Bismillah, insyaallah. Doain ya 😄.source: Teh Yanithea#GoDaTC_BetaRikukDariJauh#GodaPaders#GoDaTC_PANJADPINANG#GoDaTC_NadiaHayu#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#BanggaKirimRecook#dapurjawara#jawara_soto#jawara_sotomiebogor#khasjawabarat#sotomie#sotomiebogor Nadia Hayu -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Selama ini yg saya tahu, soto itu kuahnya berwarna kuning plus ada tambahan mie bihunnya sedikit sebagai pelengkap...terus soto disini identiknya pakai nasi. Lha ini soto kok warna merah plus judulnya soto mie dan ada risol bihunnya...duh duh duh, bikin penasaran aja 😃Ternyata soto ini enak dan seger banget. Bahkan paksu yg susah diajak makan sesuatu yg gak familiar baginya, bilang kalau soto mie bogor ini enak.....senangnya 😍Makasie banyak mb Retno @Kaianiandra untuk inspirasi resepnya 💕⚘Akhirnya bisa incip soto yg enak dan seger macam ini 😍#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Retno Florensia Wenda -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Bismillah..Udah lama bangett pingin makan Soto Mie Bogor, kan pas nih romansa nya seharian gerimis on off.. Tapi sayangnya di sini gak ada yang jual Soto Mie, hikss 😩😩Hmmm yaudah lahh, nekat bikin sendiri aja.. Cari2 resep, nemu resep Soto Mie nya Ny Shinta 😘😘 hihihi, makin ngencess dong liat fotonya.. Gak pake nunggu weekend, langsung diniatin buat excusi 💪💪Dan beneran aja, pas udah jadi rasanya enakk bangettt.. Syegerrr!! Alhamdulillah, masya Allah terobati sudah rinduku, yeyeyy 🤗🤗Hayukk yang mau coba juga, dijamin nagih semangkok gak cukup deh, ciyusan inihh!! 😍😍👍Source : Dewie Octaviandrie#PejuangGoldenApron3 Dina Yuandha -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Sebagai warga Bogor coret selama 7 tahun, saya sering #JelajahResep kuliner khas kota hujan ini. Salah satu yang menjadi favorit adalah soto mie, yakni sajian berkuah kaldu berisi mie kuning, daging, kikil, kol, tomat, potongan risol, dengan taburan seledri di atasnya. Nikmat banget disajikan panas-panas, apalagi di musim penghujan seperti sekarang.Dulu saya sering beli di tukang soto mie dekat rumah, tapi sejak menemukan resep soto mie punya Mba Dwi Ernawati @pawon_erna, saya jadi bisa bikin sendiri soto mie. Jadi bisa lebih puas makannya 😁.Kalau Mba Erna, aneka bumbu aromatik dimasukkan sebagai bumbu cemplung, kalau saya, bumbu tersebut saya tumis dulu. Ada bahan yang saya skip penggunaannya, yaitu kentang, emping, dan bawang goreng karena tidak ada stoknya di rumah.Resep ini sekaligus untuk meramaikan #ComboNgabibita_OlahanSapi bareng #CookpadCommunity_Bogor 😘#ComboNgabibita_sotomieSource: Dwi Ernawati @pawon_erna (dengan sedikit modifikasi oleh saya)#PejuangGoldenApron3#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#soto#kulinerbogor fransiska arie -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Beberapa waktu lalu ada acara Tegur Sapa Komunitas antara CookpadCommunity_Kaltim dan CookpadCommunity_Bogor. Acaranya seru dan menyenangkan. Masing-masing regional mengenalkan makanan khas daerah masing². Dari Bogor mengenalkan Soto Mie Bogor.Dari acara ini saya jadi banyak tau tentang kuliner khas bogor ini. Tambah wawasan dan pastinya jadi tambah teman.Dulu pernah ke bogor mengikuti pelatihan dari perusahaan tempat saya bekerja ketika itu. Seminggu penuh disana tapi tidak sempat kuliner karena jadwal training yang padat. Padahal penasaran pengen nyobain soto mie khas bogor.Kali ini saya masak soto mie bogor sendiri adaptasi resep mbak Roro Woelan . Baru kali ini makan soto yang printilannya pake risol Rasanya enak dan segar menurut saya.Source: Roro Woelan#SapaKomunitas_CoCoKComBo#CoCoKXComBo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#CoCoKNgenyoEpoBogor#CoCoKMalanMalan Yuliana.Menjoi -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
#GoDa_SotoYaKamu#GoDaPaders#KomunitasPaders#CookpadPaders#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#DapurMak_eRis2019#CookpadCommunity_YogyakartaIni soto mie bogor pake resep mba Indy Hapsari.Mantul..betul...si kecil aja bilang kalo soto bikinan emaknya ini enak betul.Sehari habis 3 porsi dia.Alhamdulillah....senangnya..emak ini.Cabai merahnya saya cuma pake 2 saja takut si kecil kepedesan... LinaKuw -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Masakan Khas Sunda ini kini tidak hanya terdapat di Indonesia, Namun hidangan ini kini juga dikenal di Malaysia dan Singapura. Soto Mie Bogor terdiri dari mi dan bihun, kol, tomat, urat dan kaki sapi serta babat, risoles, disajikan dalam kuah kaldu ditambah kecap manis, sambal rawit dan ditaburi bawang goreng.(Sumber artikel : Wikipedia.id)Source : BadociSetelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-18 dan 10 Soto terbaik di Jawa yang pertama, Saya persembahkan untuk Bogor, Jawa Barat.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#MakananKhasBogor#SotoMieBogor#AnekaSotoAlaFarhah#SotoIndonesia#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar