Puré de patata simple

María B
María B @mariabc98
Teruel

El de toda la vida! Pero con un toque.

Puré de patata simple

El de toda la vida! Pero con un toque.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 4patatas grandes
  2. Agua para cocer
  3. Leche
  4. 1yema
  5. Sal
  6. Pimienta
  7. Romero
  8. Ajo en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cocer las patatas previamente cortadas en trozos. Esto, según la patata, costará un tiempo u otro, yo hago unos trozos de unos 3cm y cuesta en cocer 20/30 minutos.

  2. 2

    Triturar las patatas con un tenedor (o un pasapurés, aunque a mí no me gusta)

  3. 3

    Cuando la patata está completamente hecha puré, le pongo una yema, sal, pimienta, romero, ajo en polvo y le echo leche hervida hasta darle la consistencia deseada, por eso no pongo cantidad de leche, porque tú decides cuánta, si te gusta más o menos espeso.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
María B
María B @mariabc98
Teruel
👩🏻‍🍳🍽️🔪🌽🥦🥕🥖🥞🍳🍝🌯🍲🥟🥧
Leer más

Comentarios

Recetas similares