Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cocer las patatas previamente cortadas en trozos. Esto, según la patata, costará un tiempo u otro, yo hago unos trozos de unos 3cm y cuesta en cocer 20/30 minutos.
- 2
Triturar las patatas con un tenedor (o un pasapurés, aunque a mí no me gusta)
- 3
Cuando la patata está completamente hecha puré, le pongo una yema, sal, pimienta, romero, ajo en polvo y le echo leche hervida hasta darle la consistencia deseada, por eso no pongo cantidad de leche, porque tú decides cuánta, si te gusta más o menos espeso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María B le encantará ver cómo quedó.
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Yo Misma 
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=FSHbJRZ3tQ0
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