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Ingredientes

  1. 3yemas
  2. 3claras
  3. 2 cucharadasmaicena
  4. 2 pizcasal o azúcar si los quieren dulces
  5. 3 cucharaditaspolvo de hornear
  6. Semillas para decorar. Yo le puse chía y linaza

Paso a paso

  1. 1

    Separar las claras de las yemas

  2. 2

    Batir las yemas con la maicena, la sal y el polvo de hornear hasta hacer una crema

  3. 3

    Batir las claras a punto nieve. Luego le incorporamos la preparación anterior en forma envolvente

  4. 4

    Enmatecar una placa y poner sobre ella cucharadas de la mezcla (yo puse una cucharada colmada). A algunos les puse por arriba las semillas de chía y linaza.

  5. 5

    Llevar a horno moderado durante 15 min o hasta que estén dorados

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Comentarios

Cocinar hoy
Marcia
Marcia @cook_18090209
Salsipuedes
Hola soy Marcia, agradezco formar parte de este grupo. Me encanta cocinar, recibir amigos en mi casa y agasajarlos. Me considero una buena anfitriona. Soy mamá de dos adolescentes hermosos y voy con ellos para todos lados. Siempre estoy investigando por internet recetas saludables para poder hacerle a mi esposo e hijos.
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