Orek tempe manis pedas

rosyikal kiffen
rosyikal kiffen @rkiffen__

Setelah kemaren berhasil membuat orek tempe basah dan mndpt pujian dr suami,, eh suami terus request minta di buatkan orek tempe kering manis pedas, OK siap pak Boss, segera saya realisasikan

Orek tempe manis pedas

15 orang berencana membuat resep ini

Setelah kemaren berhasil membuat orek tempe basah dan mndpt pujian dr suami,, eh suami terus request minta di buatkan orek tempe kering manis pedas, OK siap pak Boss, segera saya realisasikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe ukuran besar
  2. Kacang
  3. Teri ikan asin
  4. Bumbu halus:
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 bhcabe keriting merah
  8. 3 bhcabe rawit orange
  9. Bumbu tambahan
  10. Sereh
  11. Lengkuas
  12. 1/2 ruasjahe
  13. Daun salam
  14. Daun jeruk ambil batangnya
  15. Air asam jawa
  16. Gula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis tempe lalu goreng hingga kering dg api sedang, goreng kacang dan Teri (sebelumnya rendam dg air garam)

  2. 2

    Tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe yg di geprek hingga harum, tambahkan air dan air asam jawa, lalu gula jawa yg di parut, tambahkan garam, gula dan Royco setelah rasa sudah pas masukan tempe, Teri dan kacang. Aduk hingga air habis

  3. 3

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rosyikal kiffen
rosyikal kiffen @rkiffen__
pada

Komentar

Resep Serupa