Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla en mi caso rápida de 6 litros, añadimos todos los ingredientes, el agua un poco más abajo del máximo, los garbanzos escurridos. Las patatas en cachos troceadas a gusto y las zanahorias peladas y troceadas grandecita. El pollo sin piel y poner en la olla.
- 2
Cerrar y poner fuego medio y el tapón en el 1, cuando salga el vapor bajar al mínimo el fuego y dejas unos 40 minutos cuando pase el tiempo apagar el fuego dejar despresurizar solo
- 3
Cuando baje el botón abrir y ver si está todo tierno
- 4
Si queréis apartar solo caldo en una ollita y añadir arroz, fideos, pan en rebanadas finitas con jamón serrano o cocido huevo duro troceado. Vaso de caldo con chorrito de limón.
- 5
Con el pollo y el tocino puedes hacer pringa que se aplasta y mezcla con el tenedor. Croquetas de pollo. Con el plato de pan.
- 6
Sal no le suelo poner o muy poca. El hueso lo enjuagó bajo el grifo y apenas le dejo sal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sole rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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Puchero
Caldo de puchero de pollo y verduras. La carne puede variar según dispongamos.Suelo hacerlo con :1 pollo o gallina1 trozo de tocino en sal1 trozo de jarrete de ternera.Pero se puede hacer con muslo de pavo, carcazas de pollo o similares.Los huesos salados también pueden ser de varios tipos.La carne se puede usar para comerla como segundo plato acompañada por un poco del tocino, le llamamos "pringá" y se come con pan y con las manos a sopones.Y si sobra carne es ideal para hacer croquetas.
Puchero
Puchero
#elsabordelosrecuerdos #ElGordoDeCookpadFamilia siempre tengo puchero en Navidad, sobre todo el día de fin de año y me acuerdo de mi suegra, ella decía que un buen caldo resucita a un muerto y nada más cierto, mis hijos llegan por la mañana con cara de cadáver.......les das un caldo de puchero bien caliente y ves como los colores suben a la cara, duermen como angeles, vamos a la cocina.
Puchero
Es uno de los mejores platos del mundo!!!
🥘 Tania cocina en el cortijo 🥘 
Puchero
Puchero
Puchero
Amanda Mateo Diaz 
Puchero
Puchero
Esta receta la aprendí de pequeña gracias a mi padre, es simple, sencilla y buenísima🤭
Puchero
El puchero de toda la vida adaptado a estos tiempos reducido en grasas pero con todo el sabor.
Puchero
#familiar Este caldo es muy típico pero en vez de pollo lo hice, y lo hago desde que me diagnosticaron intolerancia a aves, con codillo, es un caldo que entra bien cuando hace frío y estás enfermo, el cuerpo lo agradece. Tomé un tazón de caldo con hierbabuena. Para tomar con fideos finos, con picatoste y huevos cuajados, con arroz etc.
Puchero
El puchero lo hago para tener caldo de cocido para el próximo arroz al horno. Y de paso me salen dos comidas y caldo para más recetas!!Compré la típica bolsa con verdura y la bandeja de carne para cocido que venden en los supermercados. El próximo intentaré elegir los ingredientes por separado para que tengan más calidad y ser más selectivo!!!
Puchero
Puchero
Puchero
Puchero
Patriii 
Puchero
#lasrecetasdemamá#cocinafamiliar
Puchero
Puchero
El poco de caldito que ha quedado porque lo demás se lo han comido. Lo siento por la foto la próxima lo pondré completo mas abajo e podio poner otra foto del puchero mas completo le eche ay la carne para mi vecina lo que no yeva es fideos ni arroz
Puchero
Puchero
Riquísimo!!!
Puchero
Vanessa Santos 
Puchero (Cocido)
Elaboración de un buen caldito para esos días de frío o como entrante ligerito para dar paso a un segundo plato más contundente.Ideal también para los niños, pudiéndole añadir fideitos, letritas, etc. De cualquier modo, muy muy fácil y rápido de preparar.Admite muchas variantes: Se le puede añadir unos apios. Se puede cocinar con carne de ternera o con pollo, o con ambas, según preferencias.La carne luego se puede emplear para hacer unas deliciosas croquetas. Todo se aprovecha...!!!
alberto del rio 
Puchero de casa
Esta receta es para mi hija y para chicas que como ella se van lejos de casa a estudiar y echan de menos ese “caldito tan reconfortable” sobre todo los días de frío, para que sepan hacerlo, claro está que a mi manera.#dominò #LasRecetasDeCookpad
Puchero de mi pueblo
JAVIER SEGOVIA 
Puchero malagueño
Es un receta que fui conociendo en sus variantes, yo siendo argentino, fui incorporando a mi vida por lo completo que me parece.
luzbolo 
Puchero de col
#familiarOtra receta de mi abuela Carmen a la que adoro!!
Puchero con pringa
Que rico y sencillo de preparar
Puchero ligerito
#LasRecetasDeCookpadUn plato único, fácil de preparar, sano y riquísimo.
Puchero pegolino
Esta es la receta del puchero de la madre de mi pareja. Se suele servir un primero haciendo un arroz caldoso con el caldo del puchero. Después, como segundo se sirve la carne, las verduras y los garbanzos en una fuente.La pelota del cocido se puede comprar en la carnicería o preparar. Me gustaría dedicar otra receta más adelante a la preparación de la pelota.
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