Galletas de Avena y Coco rallado

♡Tizii Soria♡ @Tizisoria06
Sin harina ni azúcar. Totalmente saludables.
Paso a paso
- 1
Colocar en un bols el coco rallado, la avena, la esencia de vainilla, el limón, el edulcorante y el polvo de hornear, integrarlo bien.
- 2
Colocarle el huevo y con la ayuda de un tenedor lo unimos, luego que vemos que no se une muy rápido, con la mano lo vamos integrando de a poco y dejamos reposar durante 15 min para que se hidrate bien la avena y el coco
- 3
Después de los 15 minutos lo colocamos en una fuente lubricada con muy poco de aceite (casi nada) y llevamos al horno durante 15 min si vemos que se doraron antes sacarlas.
- 4
Y listo disfrutamos de unos ricos mates o lo que más nos guste 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ♡Tizii Soria♡ le encantará ver cómo quedó.
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