Lasaña de pollo en salsa blanca especial ❤️
cocina de Dayi @cocinacostarricense
Les traigo una deliciosa receta que despertará tus papilas gustativas.
Espero que la disfruten tanto como yo
Lasaña de pollo en salsa blanca especial ❤️
Les traigo una deliciosa receta que despertará tus papilas gustativas.
Espero que la disfruten tanto como yo
Paso a paso
- 1
Primero, a fuego lento pondremos nuestro pollo con los ajos, la hoja de laurel, la sal, la pimienta y el orégano, durante una hora (asegurarse que el pollo esté bien cocido)
- 2
Cocinamos la pasta según lo indicado en la caja, en una olla con bastante agua sal y un chorrito de aceite
- 3
Para hacer la salsa blanca, colocamos un chorro de aceite de oliva en una olla grande seguidamente agregamos la barra de mantequilla hasta que se derrita, colocamos los hongos y la leche, luego la sal y la pimienta. Dejamos hervir hasta punto de ebullición.
- 4
Para terminar diluimos la harina en el caldo de pollo y agregar a la mezcla que está hirviendo, se baja del fuego y se reserva hasta que espese.
- 5
Para armar la lasaña lo haremos de la siguiente manera, necesitamos un pirex rectangular, colocamos una capa de pasta, luego pollo, luego el queso, un baño de salsa blanca, se repite el proceso hasta que lleguen al tope
- 6
Por último precalentamos el horno y colocamos nuestra lasaña a 180 grados o 356 Fahrenheit por 20 minutos, servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocina de Dayi le encantará ver cómo quedó.
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Hola amigos soy Isabel amo la gastronomía. ¿Por qué? Simplemente amo la idea de poder hacer feliz a las personas con un bocado de amor!
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