Higos con sandía cubiertos de yogurt de fresa

Para realizar postres, no es siempre necesario manchar un montón de cacharros en la cocina, ni pegarse toda la tarde trabajando, simplemente combinando unos pocos ingredientes, se puede realizar un postre rico y así además podemos consumir esas frutas que nadie agarra de la nevera.

Seguimos consumiendo higos, de forma que haya que trabajar poco en la mesa.

Como ayer no nos pusimos de acuerdo en el postre que acompañaría la cena, hubo que hacer dos postres, para no pelearnos.Este fue el postre que me prepare yo.#dominó#ElgordodeCookpad#LasRecetasDeCookpad

Una forma fácil de comer fruta con una presentación espectacular, es trocearla, colocarla en una copa y cubrirla con un simple yogurt.

Los higos son la fruta predilecta en casa, aunque aún están carísimos (unos 6 euros el kilo) es una fruta que cuando vemos, siempre compramos.Realmente los higos ya están ricos sin mezclarlos con nada, pero si además los mezclamos… ¿imagináis?En esta ocasión además he decorado las cazuelitas con unos conejos que tenía preparados en el congelador de un zumo multifrutas y gelatina.

Como en casa cuesta mucho comer fruta hay que inventárselas para comerla, de forma que sea cómoda de comer y agradable al paladar.

En esta ocasión he optado por probar unos riquísimos higos, recién comprados, con un gran contraste de sabores, quedaron riquísimos.

Aunque ya se ven pocos higos frescos en el mercado, el otro día encontré (imagino que los últimos) y compré 2 cajas (más de cuatro kilos para consumir entre dos personas), ahora toca consumirlos antes que se estropeen o tenga que salir del paso haciendo mermelada de higo, que también está muy rica.

El otro día encontré higos en Mercadona, unos higos gigantescos, de aspecto maravilloso a unos 6 euros el kilo y de sabor soso, habrá que esperar a que sean de temporada y baratos, para recordar los higos de higuera, porque estos parecen higos de plástico, eso sí, de estupendo aspecto.

En casa, los higos, quizás sea la fruta más apreciada, hasta la mujer me pega la bronca si los combino con otros ingredientes, pero me gusta jugar con la comida y comer todos los días higos, también puede aburrir.

Si los higos frescos son ricos sin añadirles nada, servidos en una cazuelita de barro, mezclados con un yogurt y decorados con frutas escarchadas, están para lamer el plato cuando se terminan.#mirecetario

Hoy os traigo una fruta tan apreciada en casa, que hasta nos sabe mal mezclarla con otros ingredientes, pero como el otro día compramos una caja entera, aprovechamos para probarlos de otras formas.

Otra improvisación, se me están empezando a estropear los higos y no esta la cosa para tirar nada.

En esta ocasión realizo un postre espectacular y muy sencillo de realizar.La idea de la presentación la saque del blog “Somos deco” es su post “Como servir una merienda de forma original” aunque la idea me la mostro mi amiga Patricia de Argentina.Blog de la idea de presentación:http://somosdeco.blogspot.com.es/2013/01/como-servir-una-merienda-de-forma.html

Nada más sencillo y sano para desayunar o merendar que un cuenco con yogurt, fruta y frutos secos.

#mirecetarioUn pequeño paseo por el campo y encontré la higuera, no tenía muchos higos maduros, pero para probarlos si había

Los delicados postres templados a base de frutas de estación, nos permiten servir dulzuras sencillas que conservan todas sus propiedades y sabores.

Realmente, molestarse un poco troceando y combinando unas frutas en la cocina, con poco trabajo podemos presentar en la mesa un postre tan rico y atractivo como este.

Aunque los higos solos son un manjar, si además los unimos a otros sabores ricos son un placer para la vista y el paladar.

En casa, los higos, quizás sea la fruta más apreciada, hasta la mujer me pega la bronca si los combino con otros ingredientes, pero me gusta jugar con la comida y comer todos los días higos, también puede aburrir.

En nuestra casa a todos nos gustan los smoothies, los hacemos a diario y hacerlos ahora con fruta de temporada y yogurt apetece mucho, además competimos todos los días para ver quien lo hace mejor, es muy divertido y refrescante

En esta ocasión he optado por realizar un postre muy básico, pero con agradable sabor y mejor presentación.

Normal no es, que el 13 octubre, estemos recogiendo fresas en el huerto, pero las hay, más normal seria que este cogiendo el azafrán, pero no ha salido todavía ni una flor.

Realmente este postre no tiene ningún secreto, pero presentar una pera en una cazuelita de barro, troceadita a gajos, con un poco de yogurt de fresa por encima y decorada con sirope de fresa, no es lo mismo que comerse una simple pera a mordiscos en la mesa.#CumpleAlexa

Una manera diferente de preparar las fresas. Con glasé de vinagre de frambuesas y mousse de yogur natural.

Seguimos con la serie de postres ricos, para cocineros vagos, en esta ocasión combinamos unas fresas con un palo santo, yogurt y caramelo líquido.

Como comer fruta, no es muy habitual en casa, para comer fruta tengo que esconderla, pero sin mucho trabajo, se pueden preparar postres ricos y con tan buena presencia, como el que podéis observar en la fotografía.#mirecetario#Vegetarianas

Aunque los higos tal cual están deliciosos y caros este año, los he comprado a más de 6 euros el kilo… he querido presentarlos de una forma diferente.#abecedario

#JugandoenlacocinaIdeal para desayunar, merendar o como postre. Si quieres puedes llevártelo a la playa, la piscina o para la hora del descanso en una bolsita nevera (yo le pongo un bloque de hielo de los que se ponen en el congelador y así aguanta fresquito sin que se estropee)