Ayam masak serai

Leesa Alif
Leesa Alif @cook_16411820
Taiping,Perak

#1pose1hopev2
#goldenapron
Resepi senang dan mudah,makan dengan nasi mesti bertambah.😋

Ayam masak serai

Cooksnap Inaz Sa’ad semasa beliau membuat Ayam masak serai.
Cooksnap Rafiah Roslant semasa beliau membuat Ayam masak serai.
Cooksnap Inaz Sa’ad semasa beliau membuat Ayam masak serai.
Leesa Alif
Leesa Alif @cook_16411820
Taiping,Perak

#1pose1hopev2
#goldenapron
Resepi senang dan mudah,makan dengan nasi mesti bertambah.😋
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 kgayam dibersihkan,gaul garam dan serbuk kunyit-goreng
  2. Bahan * kisar halus
  3. Cili kering ikut pedas*
  4. 2biji bawang besar*
  5. sedikithalia*
  6. 3 ulasbawang putih*
  7. 3 batangserai diketuk
  8. sedikitair asam jawa
  9. sedikitkicap manis jalen
  10. garam,gula,serbuk perasa secukupnya
  11. minyak secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Ayam digoreng siap.Dalam kuali tinggalkan sesendok minyak lebihan goreng ayam.Tumis serai hingga wangi,masuk bahan kisar.Tumis sampai pecah minyak.

    Gambar langkah 1 resipi Ayam masak serai.
    Gambar langkah 1 resipi Ayam masak serai.
    Gambar langkah 1 resipi Ayam masak serai.
  2. 2

    Sudah pecah minyak,masuk secawan air dan sedikit air asam jawa,garam,gula,serbuk perasa secukupnya.Biar mendidih masuk ayam dan sedikit kicap manis jalen.Masak sekejap hingga berpalut semuanya.

    Gambar langkah 2 resipi Ayam masak serai.
    Gambar langkah 2 resipi Ayam masak serai.
    Gambar langkah 2 resipi Ayam masak serai.
  3. 3

    Siap tutup api.Cedok dan hidangkan.Selamat mencuba.😁

    Gambar langkah 3 resipi Ayam masak serai.
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cooksnap Inaz Sa’ad semasa beliau membuat Ayam masak serai.
Cooksnap Rafiah Roslant semasa beliau membuat Ayam masak serai.
Cooksnap Inaz Sa’ad semasa beliau membuat Ayam masak serai.

Cooksnap (3)

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap
Cook Today
Leesa Alif
Leesa Alif @cook_16411820
pada
Taiping,Perak
🌹Cooking is my passion.😉🌹Mama gojes ank 3😂🌹Kerja urus rumah 24jam kalah" pm".😁🌹Ari2 bizi msk... mkn tulaa kerja ceq kt dapoq😆🌹Ceq sorang yg hepi go lucky😃🌹Ampa yg suka tgok ceq msk...jgn lupe follow ceq tau.kih.kih.kih.bye😘😊
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

  • Gambar Ayam masak sos

    Ayam masak sos Ayam masak sos

    #goldenapronMenu kegemaran anak-anak.Nak buat pun senang dan mudah.Yang pasti ia sdp.
    Leesa Alif Leesa Alif
  • Gambar Ayam Masak Merah Simple

    Ayam Masak Merah Simple Ayam Masak Merah Simple

    Resepi dari ibu tercinta. Senang dan ringkas je tp yummy 😋Sedap dimakan bersama nasi tomato.
    Farahana Aina Farahana Aina
  • Gambar Remis Tumis Serai

    Remis Tumis Serai Remis Tumis Serai

    Favourite anak2 makan remis ni. Resepi yang mudah dan senang.#goldenapron
    Elya Shida Rahmat Elya Shida Rahmat
  • Gambar Sambal Ayam Serai

    Sambal Ayam Serai Sambal Ayam Serai

    Lauk mudah yg mmg sngt laku..Boleh bertambah nasi dgn lauk yg satu ne...Sumber resipi : googel
    Anur Musa Anur Musa
  • Gambar Daging Masak Cili #(Maraton Ramadhan)

    Daging Masak Cili #(Maraton Ramadhan) Daging Masak Cili #(Maraton Ramadhan)

    Inilah diantara resepi yg diajar oleh arwah ibu saya ketika saya mula berjinak2 memasak. Resepi yg mudah sebab menggunakan bahan2 yg ringkas dan senang diingat. Hingga kini jika memasak hidangan ini mesti terkenangkan arwah ibu dan betapa berseleranya kami adik beradik menikmati masakan air tangan beliau ❤
    Eka Zahra Eka Zahra
  • Gambar Ayam Masak Merah Tumis Serai Bercili

    Ayam Masak Merah Tumis Serai Bercili Ayam Masak Merah Tumis Serai Bercili

    Ada banyak version juga ayam masak merah sebenarnya. Ada yg gunakan kisar bersama lengkuas. Yang ni antara yg dikisar ialah serai. Sedap dan tetap istimewa pada setiap bahan yg membezakan rasanya.
    Sesimple Loralin Sesimple Loralin
  • Gambar Ikan kembung masak kicap

    Ikan kembung masak kicap Ikan kembung masak kicap

    Hari-hari pergi sekolah, anak-anak mesti Nak bawak belak, jadi nak kejar masa, kita masak resepi yang mudah-mudah dan cepat untuk anak-anak bawak bekal.#resepi6bahan#tribute2minsha
    Noraini Hamid Noraini Hamid
  • Gambar Asam Pedas Ayam

    Asam Pedas Ayam Asam Pedas Ayam

    Resepi sy ayam di goreng separuh masak dulu supaya kuahnya nnt meresap dan melekat pada ayam dan buah keras membuatkan kuah bertambah pekat dan jika disimpan semalaman lagi bertambah umphh 😋 InshaAllahFavourite MIL kalo balik kerumah beliau hehe mesti request suruh kakgerl buatkan dia akan asingkan siap2 simpan dlm freezer lagi lama disimpan makin sedap katenye 😅
    DyaKakgerl DyaKakgerl
  • Gambar Ayam Masak Tumis Serai

    Ayam Masak Tumis Serai Ayam Masak Tumis Serai

    243/Oktober2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2042 #TerusMelangkah3kResipi ni inspirasi daripada @ummicook_1990 🥰. Terima kasih untuk resipinya. Sedap2.Resipinya persis masak kicap. Tapi ditumiskan serai terlebih dahulu. Jadi bau serainya kuat dan lebih terserlah aromanya. Sedap 😋
    Salina Jalaludin Salina Jalaludin
  • Gambar Lemak pucuk paku

    Lemak pucuk paku Lemak pucuk paku

    #1post1hope#goldenapronSekali sekala sedap jugak.
    Leesa Alif Leesa Alif
  • Gambar Sardin Masak Lemak Bersama Nenas

    Sardin Masak Lemak Bersama Nenas Sardin Masak Lemak Bersama Nenas

    #goldenapronBiasa sardin kita masak sambal, sandwich kan? Kali ni nurul share resepi masak lemak sardin dengan nenas. Korang kena cuba mesti bertambah nasi.Husband nurul ni tak makan sardin dengan nasi, tapi nurul peminag tegar sardin. Jadi nurul masak sardin macam ni, haa kau bertambah2 nasi dia makan 😆
    Nurul Razali Nurul Razali
  • Gambar Ayam masak lemak 🐔

    Ayam masak lemak 🐔 Ayam masak lemak 🐔

    Biasanya kalau ayam masak lemak...anak2 makan mesti bertambah..#goldenapron2020
    eiii_lalalala🍪 eiii_lalalala🍪

Lebih Banyak Resipi

  1. 👩‍🍳Muffin Badam
  2. Kuih badak kubang
  3. Cempedak goreng
  4. APAM NASI PALING SENANG🤩
  5. APAM PISANG (TAK PERLU MIXER)
  1. 🍌Pisang Caramel🍌
  2. MasakLemakIkanAya
  3. Telur bungkus simple
  4. Kari Ayam