Pastaflora de batata

Joaquin Ariel
Joaquin Ariel @joako_23

Receta fácil, rápida y que te saca de apuros

Pastaflora de batata

Receta fácil, rápida y que te saca de apuros

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Ingredientes

  1. 125 gr.Manteca
  2. 125 gr.Azúcar
  3. 1Huevo
  4. 250 gr.Harina leudante
  5. 500 gr.Dulce a elección
  6. Ralladura de naranja (opcional)
  7. C/nEsencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca a temperatura ambiente con el azúcar hasta cremar. Agregar la ralladura y esencia y seguir batiendo.

  2. 2

    Agregar el huevo hasta que quede una mezcla homogénea.

  3. 3

    Agregar la harina y formar una masa (importante no amasar, solo unir). Envolver en film y llevar a la heladera 1 hora mínimo o al frezzer 30 minutos.

  4. 4

    Dividir la masa en 3/4 partes y reservar el 1/4 para las tiritas. Forrar la base del molde o tartera.

  5. 5

    Pisar el dulce y verterlo en el molde. Con la masa que reservamos hacemos las tiras y las vamos colocando por encima. (Si les sobra masa puede hacer galletitas)

  6. 6

    Llevar al horno a 190 grados por aproximadamente 20-25 minutos o hasta que vean que se dore. Dejar enfriar y servir.

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Joaquin Ariel
Joaquin Ariel @joako_23

Comentarios

Belen Caucota
Belen Caucota @BeluYSabattini07
@cook_16670280 hice esta receta y me salió riquísima. Gracias.

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