Bánh bông lan mứt quả mâm xôi

Huyền Nguyễn
Huyền Nguyễn @cook_17723935
Bắc Ninh

Không hiểu nhìn kiểu gì mà 2 vk ck nhìn cái hộp lại tưởng là hộp trân châu 😂.Chỉ có để ý mấy thứ tròn tròn bên ngoài mà không nhìn kĩ nó là " Blackberry ".Nghĩ Iraq 🇮🇶 mà cũng có trân châu à.Thôi mua về ăn thử xem thế nào,và kết quả mở ra là...Mứt quả mâm xôi,thành ra lại phải làm bánh vậy 😂😂😂

Bánh bông lan mứt quả mâm xôi

12 bếp khác đang định nấu món này

Không hiểu nhìn kiểu gì mà 2 vk ck nhìn cái hộp lại tưởng là hộp trân châu 😂.Chỉ có để ý mấy thứ tròn tròn bên ngoài mà không nhìn kĩ nó là " Blackberry ".Nghĩ Iraq 🇮🇶 mà cũng có trân châu à.Thôi mua về ăn thử xem thế nào,và kết quả mở ra là...Mứt quả mâm xôi,thành ra lại phải làm bánh vậy 😂😂😂

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 4 quảtrứng gà
  2. 40 gambột mì (wheat flour)
  3. 20 gambột bắp
  4. 40 mlsữa tươi không đường
  5. 80 gamđường
  6. 40 mldầu ăn
  7. 1/4 thìamuối
  8. 1/2 thìavani dạng nước (có thể thay bằng dạng bột 5 gam)
  9. Máy đánh trứng,phới lồng,tô,giấy nến

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đập 4 quả trứng gà tách lòng đỏ và lòng trắng cho vào 2 tô khác nhau.Tô lòng trắng cho bột mì,bột bắp rây qua rây lọc cho bột mịn + dầu ăn + sữa tươi không đường +vani vào,dùng phới lồng đánh cho hỗn hợp mịn.Tô lòng trắng cho đường + muối vào dùng máy đánh trứng đánh khi nào hỗn hợp bông lên

  2. 2

    Sau đó cho hỗn hợp lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ trộn đều cho hỗn hợp của 2 tô quyện vào nhau mịn

  3. 3

    Đổ hỗn hợp vào khuôn lót giấy nến.Cho vào lò nướng với nhiệt độ 170° nướng khoảng 20 phút (trước khi cho bánh vào nướng,bật lò nóng trước khoảng 10 phút)

  4. 4

    Nướng xong lấy bánh ra,nếu bếp nào thích cuốn thì cho mứt hoặc kem vào quết rồi cuốn lại khi còn nóng.Như e thì trình chưa đủ nên e cắt ra cho mứt vào giữa rồi kẹp 😅😅😅

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huyền Nguyễn
Huyền Nguyễn @cook_17723935
vào
Bắc Ninh
Cô gái cung Bạch Dương
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự