Onde onde pelangi isi kacang hijau

leli kurniati
leli kurniati @cook_15961924

Onde onde pelangi isi kacang hijau😬
Reques si bos bikin onde yg banyak rasa. Alhasil saya bikin dengan rasa yg banyak biar beda gitu hehe. Cuss bikin.

Onde onde pelangi isi kacang hijau

15 orang berencana membuat resep ini

Onde onde pelangi isi kacang hijau😬
Reques si bos bikin onde yg banyak rasa. Alhasil saya bikin dengan rasa yg banyak biar beda gitu hehe. Cuss bikin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung ketan
  2. 3 sdmtepung beras
  3. 4 sdmgula pasir
  4. secukupnyaWijen
  5. Bahan isian
  6. 3 sdmgula pasir
  7. secukupnyaVanili
  8. Secukupnyakacang hijau
  9. Secukupnyapewarna mkana (saya pakai pasta)
  10. secukupnyaAir hangat kuku

Cara Membuat

  1. 1

    Masak kacang hijau sampai matang tambahkan gula pasir + vanili. Lalu diamkan.

  2. 2

    Campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir. Masukan air hangat sedikit demi sedikit campur sampai kalis. Jngn terlalu encer y. Lebih baik agak keras y. Biar pas di goreng bisa bulat. Bagi adonan menjadi beberapa lalau masukan pasta ke dalam adonan.

  3. 3

    Lalu ambil adonan secukupnya pipihkan. Masukan kacang hijau lalu bentuk bulat.

  4. 4

    Masukan kedalam wijen. Lalu hentakan di tangan agar wijen yg tdak nempel bisa jatoh. Lakukan sampai habis.

  5. 5

    Lalu masukan adonan onde kedalam minyak. Minyaknya masih dingin y. Kalau sudah nyalakan dgn api kecil.

  6. 6

    Tunggu sampai agak panas lalu bolak balik agar tidak gosong. Kalau sudah muncul di atas lalu apinya di besarin. Di bolak balik sambil di puter puter agar bentuknya bulat. Goreng sampai kecoklatan lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
leli kurniati
leli kurniati @cook_15961924
pada

Komentar

Resep Serupa