Pollo con almendras con Monsieur Cuisine o Thermomix

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Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 350 gpollo (muslo deshuesado o pechuga)
  2. 70 gcebolla
  3. 40 gaceite
  4. 40 galmendras peladas tostadas sin sal
  5. 25 gsalsa de soja
  6. 35 gtomate frito
  7. 15 gmiel o caramelo líquido
  8. 1 cucharaditamaicena
  9. Unasgotas de salsa picante
  10. Sal y pimienta

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Se echa la cebolla cortada a la juliana y el aceite en el vaso. Poner la función rehogar a 120 grados durante 7 minutos, sin cubilete.

  2. 2

    Bajar los ingredientes de las paredes del vaso con la espátula.

  3. 3

    Echar el pollo cortado en tiras de 1 cm y salpimentado. Se pone la función rehogar a 120 grados durante 10 minutos.

  4. 4

    Bajar los ingredientes con la espátula. Y echar la salsa soja, las almendras, la maicena, el tomate frito, la miel y un poco de salsa picante a el gusto.

  5. 5

    Rehogar durante 10 minutos a 120 grados.

  6. 6

    Servir. Sugerencia: acompañar con arroz cocido.

Reacciones

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Comentarios (8)

Saraien Molinet Arrastia
Saraien Molinet Arrastia @saraien1988
Es normal que se quede pegado en el fondo un poco y como quemado? La receta me a salido genial y está riquísima, lo único que se me a quedado en el fondo, como cuando se quema en la olla, un saludo

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