Gulai Telur Teri Kentang

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4telur ayam
  2. 1 genggamteri
  3. 1 bhkentang ukran sedang
  4. 65 mlSantan kara
  5. 1 lbrdaun salam
  6. Minyak
  7. Air
  8. Garam
  9. Kaldu Jamur
  10. Bumbu Ulek :
  11. 6bawang merah
  12. 3bawang putih
  13. 2 cmlengkuas
  14. 1 cmjahe
  15. 1 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang cuci bersih potong sesuai selera,, cuci bersih ikan terinya..

  2. 2

    Buat bumbu uleknya, panasksn minyak,, goreng ikan terinya 1/2 matang masukkan bumbu uleknya.. Mulai harum masukkan 5 cangkir kecil air,, masukkan kentangnya.. Mulai mendidih ceplokkan telurnya satu per satu,, aduk pelan2 spy telur tdk pecah..

  3. 3

    Tuang santan kara di baskom kecil tambahkan air panas 3 cangkir kecil aduk2,, tambahkan santan ke kuali masak.. Mendidih masukkan garam dan kaldu jamur secukupnya.. Tes rasa dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Qilla N Alif
Bunda Qilla N Alif @bunqill_khalif
pada
Medan
^^ suka memasak dgn menu simple ga ribet..^^ memanfaatkan bahan yg ada..^^ penikmat ikan teri..^^ sebisa mgkn masak tanpa mecin..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa