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Ingredientes

10'
2 raciones
  1. 200 grjudías planas
  2. 1patata mediana
  3. 50 grbacon ahumado
  4. 1/2cebolla
  5. 2 dientesajo
  6. 1tomate
  7. 2 cucharadasaove
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

10'
  1. 1

    Cecemos las judías torceadas y limpias, junto a las patatas troceadas.

  2. 2

    Mientras, freímos la cebolla y el ajo picados con un poco de aceite durante 2 minutos y añadimos el bacon troceado.

  3. 3

    Cuando acabe, escurrimos las verduras, las mezclamos con la cebolla frita y sazonamos.

  4. 4

    Añadimos el tomate troceado y servimos. Se puede servir en caliente o en frío.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Manuel Rueda
Manuel Rueda @manolo_rueda
Antequera

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