Ensalada de judías verdes, tomate, jamón y queso
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🍅🥬🥓🌽🧀Lo original de esta ensalada es el aliño, pero no lo añadiremos hasta el momento de servir, esto se aplica por lo general a todos los aliños. Un consejo, de este aliño has de poner muy poco, apenas unas gotas por todo el plato, quedará exquisito, pero es mejor no pasarse.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos las judías y les retiramos las puntas para cocerlas en agua con sal. Cuando se haya enfriado montaremos la ensalada colocando todos los ingredientes.
- 2
Y preparamos la salsa de aliño: machacamos en un mortero las almendras para mezclarlas con la mostaza, un chorrito de limón y aove en la cantidad que te guste, para que todo se integre mejor, podemos darle un golpe de batidora.
- 3
Y ya la tenemos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
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