Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kilozapallitos
  2. 2cebollas
  3. 5huevos
  4. 200 grqueso rallado
  5. Sal y pimienta
  6. Para la masa
  7. 200 grharina
  8. 90 grmanteca o margarina
  9. 15 grsal
  10. 3huevos

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa hacer un arenado con la harina y la manteca y sal. Añadir los huevos y unir. Dejar descansar por unos 15 minutos.

  2. 2

    Relleno cortar los zapallitos en rodajas finas e darle un horneado con aceite por unos 10 minutos. Aparte saltear bien la cebolla.

  3. 3

    Forrar el molde y colocar los zapallitos en el fondo, luego la cebolla y el queso. Y por último el ligue de huevos y sus condimentos. Hornear a una temperatura 170 grados por unos 25 minutos aproximadamente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal
Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
Leer más

Recetas similares