Cheesecake de naranja
Si tienen dudas ante de prepararlo prefiero que consulten porque seguramente algo se me puede haber escapado. #mirecetario
Cheesecake de naranja
Si tienen dudas ante de prepararlo prefiero que consulten porque seguramente algo se me puede haber escapado. #mirecetario
Paso a paso
- 1
Poner galletitas en trituradora o licuadora con la manteca y ponerla en el molde desmontable apretándola con un vaso para que quede firme, llevar al freezer por 15 minutos.
- 2
Para el relleno batir el queso crema la crema de leche el azúcar Hasta tener una mezcla firme luego agregar el jugo de naranja Con la gelatina previamente hidratada.
- 3
Vuelca la mezcla en el molde y llevar mínimo cuatro horas o de un día para otro
- 4
Para la cobertura de naranja mezclar el jugo de naranja el agua y el azúcar un poquito colorante y medio vaso de jugo de limón según lo ácido que te guste, Cuando rompa el hervor agregar la gelatina previamente hidratada y revolver hasta que se disuelva bien retirar del fuego y dejar enfriar
- 5
Cuando esté a temperatura ambiente volcar sobre el cheesecake y si desea agregar trocitos de Naranjo o mandarina.
- 6
Llevar a la heladera por un par de horas más y luego desmontar, decorar con chocolate hojitas de menta lo que quieras
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