Gulai Ayam Sayur

Amii ELGIGI
Amii ELGIGI @amiikitchen19

Masak simple..sayur dan lauk jadi satu..jadi deh masakan ini☺
#PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Sayur

8 orang berencana membuat resep ini

Masak simple..sayur dan lauk jadi satu..jadi deh masakan ini☺
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam
  2. 1 bhwortel
  3. 7 btgbuncis
  4. 1 bkssantan kara
  5. 500 mlair
  6. Bumbu halus:
  7. 4 bhbawang putih
  8. 7 bhbawang merah
  9. 3 bhkemiri
  10. 5 bhcabe merah
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. Bumbu lain:
  14. 2 ruasjahe
  15. 2 ruaslengkuas
  16. 1 batangsereh
  17. 2 lembardaun salam
  18. 2 lembardaun jeruk
  19. 1 lembardaun kunyit (boleh di skip)
  20. 1 sdtgaram
  21. 2 sdtkaldu ayam bubuk
  22. 1 sdtasam jawa
  23. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 wortel dan buncis,haluskan bumbu,geprek jahe,lengkuas dan sereh.larutkan asam dgn 1sdm air.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Masukkan bumbu lain yg sudah di geprek,tumis lagi sampai bumbu matang.

  4. 4

    Masukkan potongan ayam,tumis2 kira2 3menit

  5. 5

    Lalu tambahkan air,masak sampai mendidih,lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk.

  6. 6

    Masukkan santan dan sayuran,aduk2 terus sampai sayur matang.jgn lupa tes rasa yaa..

  7. 7

    Gulai Ayam sayur sudah jadi..selamat mencoba guys..😉 *masak dgn api sedang yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amii ELGIGI
Amii ELGIGI @amiikitchen19
pada

Komentar

Resep Serupa