1

Cuci bersih ayam dan sayur2
2

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai. Setelah wangi masukkan ayam. Aduk2.
3

Tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, dkk beserta bumbu rempah. Masak sampai ayam setengah matang
4

Masukkan kentang.aduk2
5

Encerkan santan dg segelas air. Tuang santan. Sisakan sedikit utk terakhir, agar hasilnya kental.
6

Setelah air agak menyusut dan ayam empuk. Masukkan buncis. Aduk rata.
7

Masukkan sisa santan td. Aduk rata. Tes dan koreksi rasa.
8

Menjelang diangkat, masukkan irisan daun bawang.
9

Matikan kompor. Pindahkan kemangkok dan siap disajikan.
10

Kl pake bumbu rempah aromanya lebih sippp..
11

Bisa jg dibuat kalio. Yaitu dimasak sampai santan benar2 menyusut tp tidak sampai kering sprti rendang padang. Bumbunya makin berasa..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

widi anuntama @widi_anuntama

pada 25 September 2017 16.18

Now @ Magelang. From Banjarnegara

Mom of a son. Baru belajar masak, jd pk resep yg simple2 aja 😅..Seorang kontraktor (rumah ngontrak) dg peralatan yg sederhana bin seadanya belajar membuat sajian yg.. sederhana jg 😂Ingat,, semua berproses..(menyemangati diri sendiri). Utk mjd bisa psti ada "trial & error" nya.. Fighting.. 💪Big thanks cookpad & cookpaders yg dah rela capek2 berbagi resep 😘#Foto seadanya.. Blm bakat plating 😅

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gulai Ayam Sayur Gulai Ayam Sayur

Sebentar lagi suami pulang kerja. Dan belum ada temennya nasi😬. Buka kulkas isinya tinggal ayam sama sayur kol+wortel. Ya udah masak gulai ayam sayur saja. Enak dan sehat (memanfaatkan yang ada🤣🤣).

Spatula Kayu
Gulai Ayam Sayur Gulai Ayam Sayur

Masak simple..sayur dan lauk jadi satu..jadi deh masakan ini☺#PejuangGoldenApron2

Amii ELGIGI
Gulai Ayam Sayur Gulai Ayam Sayur

Source : @DianaN_17Punya stok sayap ayam, cari² yang olahan yg cocok buat di makan sama duo krucil selain di goreng, nemu inspirasi resep ini di akun mba Di, tambahin sayur biar lengkap, hemat pula 😅. Saya pake sayur seadanya, sesuai selera saja.Sehat² selalu mba Di dan keluarga yah 🥰😘.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#GenerasiAprontis#BekalSatset#PilihMasakUntukAnak #BekalDariRumah

Nyanyah
Gulai sayur mix Gulai sayur mix

Knpa di bilang mix, karena sayur apa aja bisa masuk hhee. Aku pake jantung pisang, terong ungu dan hijau, kacang panjang. Sayangnya ga ada labu kuning.

citra
Gulai Ayam Sayur Gulai Ayam Sayur

Kangen ama masakan ibu yg ada di krui sana,,biasanya aku minta buatin sayur ini ketika hari raya pas mudik..cocok disaantap dng ketupat ataupun lontoong niih..makin maknyus jg kalo ditambah dng taburan cabe rawit n tambahan wortel,,cuma karna dirumah mertuaku tdk ada yg doyan pedess ya kita buat begini saja..hihihi 😀😀😀

Amrinaa Rosadaa Wahab
Gulai Sayur Ayam Gulai Sayur Ayam

Tadi habis belanja ayam langsng dari kandangnya 😂.. gede2 ayamnya 😍 beli ceker sekalian eh malah kebanyakan..masih ada sisa sayur hmm yaudh eksekusi ❣

Widya AS
Gulai Ayam Sayur Gulai Ayam Sayur

Key
Gulai Ayam Sayuran Gulai Ayam Sayuran

Gulai ayamnya agak rame karena ditambahin aneka sayur sop. Favoritnya duo Zhalish 🤩👍#JelajahResepNusantara#MenuNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

Farhah
Gulai ayam Padang + sayur Gulai ayam Padang + sayur

Biar gak byk masak.. langsung aja nih ayam dan sayur nya di jadikan satu.. 😁 pake resep Oma di padang

Nova Lia
Gulai sayur kol ayam padang Gulai sayur kol ayam padang

Untuk sayurannya sengaja saya masukkan setelah ayam matang, agar sayur tidak terlalu layu, jika ada yang ingin atau memiliki ide sayur terlebih dahulu sebelum ayam dimasukkan ke bumbu boleh juga, silahkan mencoba dirumah ya Bun 👩🏻‍🍳

Jhgfui
Gulai ayam (ketupat sayur) Gulai ayam (ketupat sayur)

Buat lebaran kemarin... setelah 1 bulan full puasa.. untuk satu hari ini memperbolehkan badan ini untuk mengkonsumsi makanan yg berlemak dan berat. Cukup sehari saja. Besok nya balik seperti semula😖Sudah 2 tahun ini rajin masak ketupat sayur setiap lebaran tiba. Tahun lalu opor ayam sudah aq posting jg disini. Tahun ini gulai ayam..Selera ku kalo makan ketupat. Kuah sayur yg banyak dan kuah santan yg kental....Hmmmmmmm ulala kebayang dong ya rasanya.Tadinya mw pake nangka muda.. Tp babang yg jual nangka muda dipasar cuma 1 itu pun penampakan nya tak sedap mgkn sudah pada mudik kali ya, karena belinya pas malam takbir. Masak yg ada saja lah.. ini saja sudah enak. SUMPAH!!!!!!

Feta Ing Pawon
Gulai Ayam Sayur Nangka Gulai Ayam Sayur Nangka

Udh lama ga makan masakan padang. Pengen beli, tpi yg deket2 rumah belum nemu masakan padang yg rasanya cocok dilidah. Coba searching2 resep, beli bahan2nya, bismillah nyoba bikin sendiri. Alhmdulillah ank2 (trutama si Aa) suka, trus makannya nambah 😊. Suatu kbhgiaan trsndiri klo anak2 doyan makan masakan yg dibikin bundanya, apalgi klo smpai nambah.Source : Adhelia Setyowati#CookpadCommunityBanjarmasin#PejuangGoldenApron3#mingguke7

BundaNayAssya

Rekomendasi Resep Lainnya