Σολομός ψητός με ελιές και κάπαρη

Ημέρα με ψάρι στο μενού κι επιλέξαμε να ετοιμάσουμε ένα απλό αλλά πολύ νόστιμο ψητό σολομό. Φυσικά δεν μπορούσαμε νε παραμείνει σκέτος σολομός, οπότε επιλέψαμε να τον κάνουμε με πατάτες, λαχανικά και λευκά σπαράγγια.Για να συνοδεύσει το κύριο πιάτο φτιάξαμε και μια σαλάτα που ταίριαζε στη περίσταση (Δείτε "Σαλάτα με λευκά σπαράγγια και κάπαρη C&G").#cg #2γεύσεις #σολομός

#2021 Είπα να δοκιμάσω σολομό... που είναι πολύ θρεπτικός.. ειδικά για τα παιδιά μου... και ενθουσιαστήκαμε οικογενειακώς!! :)

Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή που την έφτιαξα ένα βράδυ που δεν ήθελα να φάω πάλι μακαρόνια.

Πεντανόστιμο και πολύ γρήγορο μεσημεριανό που θα σας τρέχουν τα σάλια!

Ένας εκπληκτικός συνδυασμός γεύσεων και αρωμάτων, μοναδικής αξίας πιάτο που δεν πρέπει να μείνει χωρίς δοκιμή από κανέναν. #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24

Για αυτούς που θέλουν ένα ελαφρύ και γρήγορο γεύμα.Μπορεί να προετοιμαστεί , να σκεπαστεί και να διατηρηθεί ψυγείο το πρωί, η από βραδύς και να ψηθεί όταν γυρίσουμε από δουλειά, το μεσημέρι. #στόχος

Τον σολομό από μικρό παιδί τον έτρωγα πάντα τηγανητό μέχρι που ανακάλυψα αυτήν την συνταγή. Απλή και γρήγορη...#χρυσόπιρούνι

Η απόδειξη ότι το νόστιμο δε χρειάζεται να είναι απαραίτητα και πολύπλοκο.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της Μίμας Καρβούνη.Ο άνιθος εμένα δε μου αρέσει κι έτσι δεν έβαλα καθόλου.Επίσης δεν είχα χρόνο για 4 ώρες μαρινάρισμα και το'κανα κάπου δύο ή και λιγότερο.Ήταν μια χαρά.

Και μαριναρισμένος παρακαλώ! 💁Η συνταγή απευθύνεται για κομμάτι / φιλέτο περίπου 250 με 300 γραμμάρια και αν το κάνετε όπως ακριβώς θα σας γράψω, σας εγγυώμαι έναν απόλυτα ζουμερό , νόστιμο από την μαρινάδα , καλοψημένο σολομό! 👌💯 Και επίσης αποτελεί γεύμα που το μαγείρεμα του μόνο, δεν ξεπερνά τα 25 με 35 λεπτά ! 😉🙌Το μόνο που θέλω να τονίσω για μέγιστο γευστικό αποτέλεσμα σχετικά με την μαρινάδα, είναι αν είναι δυνατόν να έχετε το ψάρι από βραδύς στο ψυγείο μαριναρισμένο μέχρι την επομένη που θα το ψήσετε. Η σάρκα θα έχει άφθονες ώρες να ποτίσει όλα αυτά τα γευστικά αρώματα από τα υλικά και σε συνδυασμό με το τέλειο μαγείρεμα που θα ακολουθήσει, το γεύμα σας θα είναι μπουκιά και συγχώριο! 😊💁Δεν έχω κάτι άλλο να προσθέσω περί της συνταγής..Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να τον φτιάξουμε μαζί! 😀👩‍🍳

Είναι η προτίμηση όλης της οικογένειας ο #σολομός η μαρινάδα αυτή είναι σαν να τρως έξω ή να παραγγέλνεις. Έχω και ένα μυστικό για την απόλυτη επιτυχία #παιδί #μωρό #μεσημεριανό

Είναι απ'τα αγαπημένα μου ψάρια,αν και λόγω ότι έχει περιέχει βαρέα μέταλλα δεν το τρώμε πολύ συχνά!!Πανευκολη συνταγή και πολύ γρήγορη!!

Ένα πιάτο που σε 15 με 20 λεπτά είναι έτοιμο. Ιδανικό για φοιτητές που θέλουν να ετοιμάσουν κάτι γρήγορο και υγιεινό. Το σημαντικό είναι ότι δεν θα χρειαστούμε παρά μόνο 2 σκεύη.Ένα αντικολλητικό τηγάνι και ένα μπόλ.Μπορεί να είναι λίγο ακριβός ο σολομός αλλά μαγειρεύεται εύκολα και είναι πολύ νόστιμος που σίγουρα μπορεί να μπεί στο εβδομαδιαίο τραπέζι. Η μουστάρδα ταιριάζει πολύ με τα ψητά ψάρια. #φοιτητής