Ayam rica-rica bumbu rempah

El's
El's @cook_13443871
Sleman, Yogyakarta

Ayam rica-rica bumbu rempah

Bagikan Cooksnap pertama
13 orang berencana membuat resep ini
El's
El's @cook_13443871
Sleman, Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam potong
  2. Daun salam
  3. Daun jeruk
  4. Serai geprek
  5. 5 siungbawang putih (haluskan)
  6. 5 siungbawang merah (haluskan)
  7. 5 buahCabai merah (haluskan)
  8. 15 bhCabai hijau (haluskan)
  9. 1 ruas ibu jariKunyit (haluskan)
  10. Lengkuas geprek
  11. secukupnyaCengkeh bubuk
  12. secukupnyaKetumbar bubuk
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaRoyco
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam setengah matang, jangan lupa tambahkan garam dan royco secukupnya.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit dan masukan bubuk cengkeh juga bubuk ketumbar.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam dan royco sesuai selera lalu masukan serai geprek dan lengkuas geprek.

  4. 4

    Tambahkan air kaldu dan ayamnya tunggu agak mendidih lalu masukan daun salam dan daun jeruk.

  5. 5

    Jangan lupa koreksi rasa dan tunggu sampai matang. Selamat mencoba❤
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
El's
El's @cook_13443871
pada
Sleman, Yogyakarta
good food ends with good talk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Puding Merah Putih
  2. Singkong Thailand
  3. Milk Pudding With Strawberry Jam
  4. Sambal Bawang
  5. Keciput
  1. Tumis toge tahu
  2. Brenebon Babi (non halal)
  3. Nasi Goreng
  4. Perkedel kentang kornet